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好在这蘑菇外面的人也确实有吃,只盼着何少爷以及他的那伙朋友吃不惯这味,到那时候,他就有话了。
何买办将章杏领进厨房,交代一番后就出去陪何少爷说话了。
没多会,聚缘楼何掌柜的也来了,接了何买办递过来的眼色,笑眯眯请何少爷等人到前头说话去。
“走,走,何少爷,傅掌柜,咱们到前头说话去。”
又作势说何买办,“你也真是,怎能让何少爷和傅掌柜站在这儿吹冷风?”
何买办点头笑着陪不是,伸了手,说:“何少爷,傅掌柜,请,请。”
魏闵武焦急得伸长脖子往厨房看,何买办回头,笑着喊道:“魏公子!”
魏闵武应和一声,转身磨磨蹭蹭走了几步,厨房香气越发浓郁了,伙计端了个热气腾腾小锅出来,老远就闻得一股油爆的声响,章杏跟在后面,一手拿了一个架子,另一手拿了一个纸包。
浓郁香气勾得一众准备进前楼的人不约而同停下脚步。
掌柜的更是深吸一口香气,招手喊道:“站住!
站住!”
伙计闻言停下脚步。
掌柜的几步过来,揭开锅盖看了看,挽了袖子,接过何买办递过来的筷子,夹起吃一口,点了点头,说:“端过去吧。”
继续请何少爷傅掌柜前行。
一众人到了一楼隔间,何少爷要招待朋友,笑着告辞离开。
掌柜的陪着傅舅爷说话,一会后,章杏回来了。
魏闵武见她面带微笑点了点头,悬起的心这才放下。
不一会,何买办在门口晃了晃,掌柜的与傅舅爷告辞一声出来,走到无人处,掌柜连忙问:“如何?”
何买办点点头,说:“二叔,您过来看看就知道了。”
何掌柜与何买办来到柜台后小间。
小间桌子上放着一个搁碗碟的铁架子,架子上隔着伙计端去的锅,方才的满锅已经见了底,里面只一些油渣子了,但是香气尤在。
架子底下放了一个铁盘,盆子放着小块炭,此时只剩了一点火星子。
何掌柜是头一次见到这东西,左右转着看了半天。
何买办在一边说话。
“二叔,这菜一上,没多会就空了,何少爷的那帮朋友还在叫再上一锅呢。
顺子端锅上去时,楼下也有许多客人都看见,有好几位常客拉了我问:这是不是我们酒楼新上的菜,我,我还真是不好说……”
何掌柜伸了两指,打断何买办的话,说:“把顺子叫过来。”
何买办领了方才在厨房帮忙的伙计顺子进来。
何掌柜看着他,问道:“方才做菜经过,你可是看清楚了?”
顺子摸了摸头,憨笑几声,说:“掌柜的,那小姑娘只让我案板那边切肉洗蘑菇,我压根就没有近过灶台。”
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