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腾越人大多为戍边将士的后代,中原习俗得以传承至今,在春节时展现得淋漓尽致。
大年三十下午二点左右,段老爷子带领段家众子孙举行迎天神仪式,晓冉和季云琛好奇地在一旁观礼。
人们认为这天是决定来年运气的最关键的一天,玉皇大帝会亲自到人间查察善恶,并定来年祸福。
于是每家每户会在家门燃上一对“大香”
,在客厅前摆放供桌,桌上摆好五斋五果(五品糯米斋五种水果)茶水、净水、元宝、黄钱,家庭主人会在供桌前祈祷:“诸佛菩萨,虚空过往一切,神灵保佑保护我全家个个清吉平安,三灾不染,八难不侵,生意兴隆,财源广进!”
。
五点左右是供祭品,家家门前燃上红红绿绿的大香,这是别处根本见不到的一道风景。
人们会在供桌上摆放三牲、斋饭、水果、茶酒、香炉、红烛、纸火等,供桌的一边供奉长着大红冠子的公鸡和用红纸蒙着眼睛的鲜活鲤鱼,“红冠子”
以祈求来年红红火火,活鲤鱼以祈求“年年有余”
,供桌的另一边摆着葱、蒜、芹菜、筷子、明子(含松脂的松柴),裹上红纸,以祈求家人聪明、勤快,善于推算。
进行完这一系列仪式,就到了重头戏吃棕包,也就是年夜饭的时候了,段家的女人从几天前就开始忙活,此时早已备好一桌丰盛的佳肴。
而“棕包炒肉”
是必不可少的一道菜,一家人在年夜饭吃棕包,亦有长辈教育年轻人要敢于吃苦才能品尝甘甜的内涵。
棕包是棕榈树上长出的未露头开放的花穗,冬季孕育,初春时节成熟,棕包苦中回甜,食之如品橄榄,回味无穷。
另一道必备的地方特色菜就叫“年菜”
,则是高汤炖青菜、肉皮、芋头、红萝卜。
所有的菜肴都是超量准备,一般都吃不完,以示年年有余。
席间的种种热闹自是不必赘述,腾越人向来善酒热情,晓冉和季云琛都被灌了不少酒。
吃完饭自然要放鞭炮,过年每个家庭至少备三封鞭炮,一封为大年三十晚饭祭祀前放,一封为新旧年交替时放,一封为清晨六点左右放,晚上八点左右,“乓乓乓砰砰砰嘭嘭磞”
的鞭炮声从各家各户、各街小巷响起,此起彼伏。
有意思的是,不知何故,年三十下午,只要哪家门前放了鞭炮,近邻亲友就不再串门,即便有紧要的事或是找借东西,也只是在大门外扯着嗓门叫门,而后门外接洽。
年饭后一家人守岁至次年,十二点一过,黑夜中,突地一声“枪”
响,鞭炮声排山倒海汹涌而来,尔后重峦叠障,尔后一浪超过一浪……突地又是几梭子,噼噼啪啪又一阵枪林弹雨……早上6点,鞭炮声再次响起,县城到处是飞舞的鞭炮纸屑、喷香的火药味,整个腾越弥漫着欢乐祥和的气息。
晓冉、季云琛和段家几个年轻人、孩子正玩得开心的时候,段文达却悄悄将晓冉拉到一边,凑近她耳边低声说道:“林小姐,家父在第三进院子右手边第三间屋子里等你,有一块祖传的毛料想请你看看。”
晓冉心中觉得奇怪,正想再问清楚,段文达却比了个噤声的手势,又说:“只能你一个人去。”
说完转身走了。
晓冉只得一个人来到第三进院子,数了数右手边第三间屋子赫然就是昨天晚上看见有血红色宝光溢出的房间,真是得来全不费工夫。
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