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第六章 回头客

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    叮叮。

    两名食客靠近中,待食客入店后,可手指请压屏幕三秒,即可触发自动安装程序。

    正趴在桌子上的苏三被手机通知音吵醒,等了好久,终于有食客来了。

    他伸了个懒腰,正好被食客看到,老人说:“哟,年轻人,没打扰你睡觉吧,我刚在路上实在想不通,你是哪儿来的自信,敢这样做生意,好了,现在我带来了一个姑娘来,算团购了吧?。”

    苏三保持迷人微笑,这位老人正是之前没吃上面的那位大爷。

    苏三对他说:“特别希望您能成为我的回头客。”

    “得嘞,上面来,我很少固定地方吃饭。”老人说。

    “我打包一份鸡蛋面,很急,麻烦你稍微快点,赶时间,谢谢了。”孙倩很急,妈妈从医院打来了几次电话,说外婆什么都不肯吃,点名指姓要吃鸡蛋面,在医院外面买的鸡蛋面,不合她口味,吃了一口就扔了。

    美味轩没有开卖,她寄希望于这家不起眼的小店,其实她根本拿不定主意,简单的店面,虽然特别整洁,但比起美味轩还是差了十万八千里,味道想来也是差了很多。

    “请坐。”苏三按着自己的节奏做事,不会因为食客的要求就随意打乱自己的节奏。

    苏三走回了后厨,老人嘀咕道:“小姑娘,你听谁介绍的来这里?那人不会跟你有仇吧。”

    “一个校友,没仇呀。对了,您吃过这家的鸡蛋面吗?”

    “没有,你看那年轻人,老话怎么说来着,嘴上无毛办事不牢。”老人因为吃了闭门羹,所以对苏三有些偏见,之所以再次来,就是想看看苏三葫芦里到底卖的什么药,一个小店破规矩还多。

    “这里挺干净的呀,那老板是个爱干净的人。”孙倩看着这家小店,觉得还是很舒服,没有其他餐馆那么油腻,用手摸得到的地方都非常干净,不油,这给她的感觉很好,老板是个年轻人,这里只卖鸡蛋面,而且只限团购,单人还不卖,这是她比较好奇的地方,为什么只卖鸡蛋面呢?如果只会这一门手艺就开店,似乎也不太理智。

    唯一的可能,是老板对自己的鸡蛋面非常自信。

    孙倩开始期待鸡蛋面了,要不是赶时间,她会再叫一份带回去吃,不过就让外婆替自己尝尝吧,她老人家以前可是有名的面点师傅,外婆希望妈妈继承手艺,但妈妈却学了画画,这就是为什么外婆一直不待见妈妈的原因。

    “干净?现在的年轻人就喜欢搞表面功夫,后厨关的那么严实,怕是有什么见不得人的。”老人嘀咕说。

    孙倩勉强笑了笑,不明白大爷为什么老不待见苏三。她将小店的内部全貌照了下来,发送到了聊天群,并说:“谢谢大家,我找到了小店,店很干净,也很整洁,老板很年轻,就是服务不太热情。”

    不一会儿,有人发送:“学姐,求老板照片!店铺好干净,老板一定长得帅。”

    “学妹,改天师哥带去去男生宿舍逛逛,弄那么干净算爷们吗?”

    “注意注意,那是吃饭的地方,恶心不,你们宿舍都是臭袜子。”

    “味道怎么样师姐?”

    孙倩发送:“还没做好,等下发照片,旁边还有个大爷,第一次来没吃着。”

    “为神马?”

    “这家的鸡蛋面不单独卖。”

    “我靠,是谁给他的自信?”

    吃货群的吃货们开始巴拉巴拉起来。

    “好了不聊了,闻到好香啊,我等下发照片。”

    孙倩搁下手机,苏三端着面从后厨走了出来,他轻轻将一碗面条放在了大爷面前,说:“让您久等了,请用。”

    “嗯。”老人戴上了自己的老花眼镜,用筷子翻动面条,找着什么。

    另一边,苏三将打包好了的面条放在了孙倩桌上,“一块钱的打包费,一共13元。”

    “谢谢。”孙倩付了钱,拎起面条急急忙忙就走了。

    “慢走。”

    苏三对待食客的话不多,也不主动和他们闲聊,他认为,厨师和食客最好的交流方式都留在食物当中,一切还是得用味道说话。

    老人失望的放下了眼镜,这碗面很干净。看着碗里被自己翻动的面条依旧那么完整,他不得不承认,揉面师傅的火候到家了。

    老人这次来吃饭是其次,最主要的是想给这位我行我素的年轻人一点难堪,可是看着这清香四溢的鸡蛋面,却无从下手。

    在老人看来,鸡蛋面做的再好它也只是一碗面,入不了高档宴席,但当他闻到清入心脾的香味后,他发现自己错了,面居然可以做到这份上,看着比山珍海味还要诱人。

    “也许他真的有一手,或许我该吃一口。”老人决定吃一小口,即使不太卫生,也不至于吃坏人。

    将一根面条送进了嘴里,入口后,丝丝顺滑,面条里面裹着的汁水溢了出来,从舌尖,到舌根,味道层层递进,很快,他的舌头就被征服了。

    于是,他挑起了一大束面,一口塞进嘴里,这次更加享受,整个人都满足了,人也放松了下来,饿意突然袭来。

    老人再也顾不上什么,一口接着一口,三两下就吃光了面条和喝光了汤水。

    苏三微微一笑,他知道会是这种结果,谁不被这神奇的鸡蛋面征服呢?今天购买了品质更好的食材,味道更胜之前,他其实很想尝尝自己的手艺,本来已经打算用筷子偷偷在后厨吃一点的,但一想,还是忍住了,他怕自己忍不住吃光了所有的面,这完全有可能。

    刚刚做好两碗鸡蛋面后,他的厨艺等级积分+6,算下来,卖的份数越多,等级积分加的也就越多。

    老人的声音响起:“那个,老板,能再来一碗吗?”他有些不好意思。

    苏三如实说:“限量销售,一人一碗,您明天来吧。”

    “对,就该这样!这么好吃的面,肯定不能跟超市大促销一样,我懂这个道理,这就是你的经营理念。”老人突然就释怀了,有什么比累的时候吃上一碗鸡蛋面更幸福的呢?

    老人非常满足:“我想,我会是这里的回头客了。”