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第十七章 烛光晚餐（第3页）

她不是没有喝醉过，人在半醉半醒间真的很愉悦，那些潜藏在心底想做却不敢做的事情，可以借着酒劲都做了。

所以原来她内心深处是想睡了秦珏吗？

她被自己这想法吓到，连早饭都没用便鸵鸟似的逃离，跑到醉仙居去了。

“小姐你今日怎么这么早。”

与颂在柜台理账，见着陆明月有些惊讶。

“你也很早啊，这么早就在工作了。”

与颂有些不好意思，“勤能补拙嘛。”

陆明月满意地点点头：“嗯，看见我的员工这么努力，我很欣慰。

你继续吧，我进去找黄师傅。”

子晴和珠儿留着跟与颂寒暄，陆明月径直往厨房走去。

那日阿德回来后已经将他们打听到的消息告诉李管事和黄师傅，几人琢磨一番，照着那败家子的作风，这“大发鲜菜”

很快会被他搞得倒闭，便商量着让与颂跟他们结了货款，不再往来，又另选了一家。

虽说季结改成月结，但醉仙居如今的流水，也能负担得起。

“小姐你来了。”

黄师傅热络地跟陆明月打招呼。

陆明月笑嘻嘻道：“对啊，我今日又带了些点子来。

上次咱们做的水煮肉和毛血旺怎么样，这几天试营业还受欢迎吗？”

京城人的口味偏甜咸，陆明月喜欢麻辣，便想试试能不能在这打开局面。

“好着呢！

原本第一天只备了十桌三人份的量，后来很多隔壁桌的闻着香味都想试试，备料却不够了，这几日都挺红火，颇受欢迎。”

“那就好，”

陆明月甚是欣慰，“既然受欢迎咱们便乘胜追击，我这还有许多麻辣口味的菜可以试试。”

“行！”

黄师傅也干劲十足。

前阵子因为沐岚的离开，陆明月想了一个办法，便是让他们投资入股，年底分红。

虽然和沐岚相处时日不算久，她的离开也不能让陆明月有多难受，但倒是给她提了个醒。

为了尽可能避免这类事件再发生，她决定让员工和生意密切联系上。

醉仙居上到管事、主厨，下到一个跑堂的小二，只要愿意都可以投钱。

醉仙居生意越好，他们能分到的红利也越高，生意不好，自然也要跟着承担亏损。

如此一来，人人都十分卖力，也有了共同的目标：要让生意越来越好。

陆明月不太相信人性，但相信利益，为着一个共同的目标把人心聚拢，便不愁有人暗地使坏，或懒惰度日，或事到临头各自飞。

陆明月拿出食谱，今天准备做花椒鸡和双椒兔，这都是她前世很喜欢的川菜。

“这花椒鸡的重点在麻，所以花椒要比鸡丁更多，将鸡丁腌制一番，大火放油，油温上来后将姜蒜花椒小米椒倒入翻炒，炒香后倒入鸡丁加调料翻炒至熟，起锅，齐活。”

“等等，等等，小姐，你确定这花椒比鸡丁更多可以吗？到时候客人们会不会说咱们料少欺客？”

“放心吧黄师傅，花椒没有鸡丁多的那都不正宗！

这就是这道菜的精华，花椒里面找鸡丁，尝一口麻味上头，必叫他们欲罢不能！”

黄师傅见陆明月坚持，便只得照做。