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“那我明个儿就去找杜婶打听打听,看看哪家的猪肉好些。”
卫渡远点点头算是同意了,他们是后来的,这村上许多人家的事儿他们还不甚了解,问杜婶正合适。
这事也算是商议好了,估摸着时辰不早了,余锦瑟就准备着去炒菜了,饭是早已做好了的。
卫渡远走的时候留了一腿猪头肉,一时半会儿也是吃不完的,她也就割了一点下来预备着炒,然后将猪脚留下和着刺龙苞炖着,这会子鲜味都出来了,其余的肉则都拿来腌着。
现今是余锦瑟走到哪里,卫渡远就在屁股后面跟着,一进灶房就闻着味儿了,不禁赞道:“嗯~这味儿还真香。”
余锦瑟一言不发地将煨在小炉子上的汤锅掀开盖,然后拿碗盛了两勺汤,又给他捞了一块肉多的猪脚肉起来。
卫渡远知晓余锦瑟是从来不会真正地跟自己生气,这汤怕也是盛来给他喝的,脸上笑得是愈发灿烂了。
可余锦瑟见着他的笑,怎么看怎么觉着刺眼。
看着锅里一起一伏的刺龙苞,心思一转,又将勺子伸进去特特舀了一大块儿来放到了碗里,这才满意地勾起了嘴角。
转过身,她脸上的笑意早早都收敛了起来,不言不语地将碗递给了卫渡远。
卫渡远瞧着碗里的刺龙苞,不知该说些什么才好,再抬眼看自己媳妇儿,只觉她那双眼好像在说,昨个儿你耗费了精力今个儿我给你好好补补,你带刺龙苞回来又特意嘱咐我今个儿再做,定然是这个意思。
他只觉自己简直是搬起石头砸自己的脚。
可能有什么法子呢?还是要强颜欢笑啊!
他眨巴眨巴眼睛,嘴角往上提,抿笑道:“媳妇儿真是有心了。”
然后默默坐到了灶台边,在余锦瑟的注视下夹起刺龙苞咬了一口,嚼吧嚼吧,觉着似乎还不错,忍不住又咬了一口,这才满脸堆笑地说道:“媳妇儿,这刺龙苞还真不错。”
余锦瑟不置可否,转身将从房梁上取下来的腊肉切成片,这是最后一小块腊肉了,这还是从抠搜的宋氏手中拿来的,想到这儿她就不禁扬了扬嘴角,这可是战利品啊!
将腊肉切好,她又将早早用水煮好的刺龙苞从木柜子里拿了出来,然后一片片分开,再切成丝。
刺嫩芽就留着,她打算拿来凉拌。
卫渡远见余锦瑟将菜给备好了,两口将汤给喝了就将火给生了起来。
余锦瑟眼见着锅足够辣了,就将油给倒了下去,差不多煎好了,用干勺子舀了一勺子起来,这才将腊肉给放了进去,‘呲溜’一声,当真是油香四溢。
见腊肉炒得翻起,她又将蒜末和着姜末一起倒了进去,然后将切好的刺龙苞丝倒进了锅里。
滴几滴酱油进去,再是放盐等调味料。
好了,起锅了。
接下来就是凉拌刺嫩芽,将蒜末姜末放在面上,滴几滴酱油还有苦酒,再将干辣椒放在上面,然后将方才的热油给淋了上去。
这份菜也算是好了。
卫渡远看着桌上的三份菜心情很是复杂,这都是刺龙苞啊!
不过感觉很是不错的模样。
动筷前,他还不忘夸夸余锦瑟:“媳妇儿,你这手艺是愈发好了,我还真是有口福啊!”
可不是,有时候还会花心思弄些他没吃过的菜来,就算是同一种菜也能变着花样的做。
两人这才吃了两口,门外却是响起了敲门声。
两人都觉着奇怪,这会子还有谁会来串门啊?
卫渡远让余锦瑟别动,他去开门,这门一开,他方才对着余锦瑟笑得灿烂的笑脸收敛了不少,只觉着自己今个儿吃饭的好心情都没了。
可他面上却是不显,也没让卫丰瞧出什么来,还甚为有礼道:“原是岳父,快请进。”
心下却是叹道,来得还真不是时候,我家媳妇儿的好手艺就要给别人尝了去了,真真是不速之客啊!
卫丰不欲与卫渡远多说什么,点了点头就牵着卫天赐进门了。
其实他也不是故意挑这时候来的,只是他正好没事,宋氏的饭也没做好,他也就来了。
宋氏当时是不乐意让他将卫天赐给带来的,说是怕卫渡远和余锦瑟发起疯来伤着卫天赐了。
可也不知卫天赐怎么了,似是将卫渡远来他们家闹将他吓哭的事儿都给忘了,吵嚷着硬是要来。
卫丰一想,觉着有个小娃子在也好开口,也就不管宋氏径自将人给带来了。
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