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于是红着脸,满是歉意的对陆越泽说:“抱歉,我把你吵醒了。”
“没事,我正准备起床。”
陆越泽一边说一边走过去,看到案板上的肉馅,他又问道:“在剁肉?”
“嗯,我准备晚上包羊肉饺子吃。”
一听有好吃的,陆越泽二话不说挽起了袖子:“我帮你剁馅。”
剁肉馅没什么技术含量,更何况沈雪芳剁了一会儿手臂正酸,于是沈雪芳退开,让陆越泽接手了。
看陆越泽拿着刀,神情淡然从容、动作干脆利落,架势十足。
而明明只是简答的剁肉动作,沈雪芳总觉得他浑身散发一种手握天下大权俯视一切的强大气场。
靠,真是没天理了。
一样是剁肉,她就像是个累的快断气的傻子,而陆越泽却那么好看!
沈雪芳满心悲愤的转身去拿面粉揉面团去了。
有了陆越泽的帮忙,沈雪芳包饺子的速度立即加快了不少。
揉好面团放着饧一会儿,然后准备其他馅料。
“陆先生,胡萝卜、韭菜、白菜、香菇……你喜欢吃哪个?”
陆越泽想都没想,回答:“白菜或者香菇。”
“秦大哥呢?”
“他什么都吃。”
沈雪芳想了下,于是决定:“那我就做三种馅,胡萝卜、香菇和白菜。”
她喜欢胡萝卜,沈正凡也喜欢香菇。
而白菜羊肉馅是大众口味,一般人都会喜欢。
决定后,沈雪芳把配料都拿出来准备切碎末。
然后把陆越泽剁好的羊肉末分三份,分别拌上不同的配料,再加上些许调料,打上鸡蛋拌好。
陆越泽看着三大盆的馅料,不由怀疑:“这么多,我们吃得完吗?”
“没关系,吃不完放冰冻。”
包饺子要剁馅又要擀皮很费功夫,沈雪芳本来就打算一次多包一点放冰箱。
这样以后随时想吃了,直接从冰箱里拿出来就可以。
饧好的面团搓成条切成剂子,然后擀成饺子皮。
沈雪芳是毕业之后跟同住的室友学会擀皮的,虽然速度慢了点,但擀出来的皮都挺漂亮的。
一口气擀了二三十张饺子皮,然后放下擀面杖开始包饺子。
陆越泽在一旁看着她又是擀皮又是包饺子的很累,就伸手拿起一张饺子皮,学着沈雪芳的动作包了起来。
沈妈妈不会包饺子,沈雪芳是后来跟别人学的,只会两种最简单的包法。
工作之后,因为吃饺子比较方便沈雪芳就经常包,次数多了,包出来的饺子虽然没有那么多花式,但一个个也都圆鼓鼓的很可爱。
包好的饺子放在案板上,整整齐齐的一排中忽然出现一个歪歪扭扭的怪异饺子,非常显眼。
沈雪芳当下就“噗嗤”
笑了起来。
【本章完】
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