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第七十七章 灵魂烙印（第2页）

取新鲜的羊排先按压挤出肉里的血水，盐巴研磨成粉加上各种干香料先放锅里微火炒制，炒好的香料再度研磨，研磨成细分然后再均匀涂抹肉身，然后撒上新鲜香料均匀喷撒上一层白酒，白酒会溶解盐巴缓慢将盐味和香料的香味渗透到肉里去。

白酒可以有效去除腥味和膻味。

那样烤制出来的羊排带有一股淡淡的酒香，酒劲已在烤制的时候已经挥发不用担心醉酒或者肉带苦味，吃起来更加浓香更加入味。

不信你可以试一下。”

“不行！

你们两个说的我口水都下来了，我得先尝尝这个是什么味道！”

伊曼是闻了香才决定到这里来吃的，现在香喷喷的烤羊排就在自己面前放着，加上垚和那店老板一阵描述，咽了口口水忍不住从垚的碗里撕扯下一根肋骨，双手捧着就吃了起来。

看到伊曼捧着排骨就啃了起来，陈文劲是气得直跺脚“唉！

伊曼！

你怎么就在这里吃上了呢？这些摊贩不干净啊！

哎，吃了这根就不许吃了啊！”

店老板站在跟前很尴尬，陈文劲一个劲的说自己店里的东西不干净自己也不好反驳，可是听来也甚是伤人，于是便道“这位客官你等着，我这就按照你的方法处理一块羊排，你尝尝点评一下。”

垚轻轻一笑“算了吧，这个烤制之前的腌制至少需要两个时辰，我可没有闲情逸致等这么长时间，我这吃了还有其他的事情呢，这点吃的就够啦，不用再费神了，会做的人自然会吃，自己做出来自己尝尝，自己满意了其他人也自然满意了。”

垚虽然说吃点酒够了，但是却将自己面前的盘子推到了伊曼身边“好吃就多吃点吧，一看就是大富大贵人家的千金大小姐，没吃过这些上不得席面的东西。”

伊曼瞪了垚一眼，可是手上的羊排却并没有放下“我也并不是什么大富大贵之人，我们白云宫修建与高山之上，山上资源匮乏肉类补给全是山下运上去的风干过的肉干，偶尔师兄弟们会去山林猎只魔兽回来烤煮，毕竟不是专业的，这味道自然有些偏差，这个羊排味道好好，自然要吃一点啦，这个是你点的你自己吃吧，我只是忍不住想尝尝味道罢了，我要吃的话我自己点。”

陈文劲听了连忙说道“伊曼这一根吃了尝到什么味道了就好啦，跟我回去吧！

我让我手下的那些个大厨做给你吃，刚刚这两人不是说了怎么做嘛，我手下那些厨子经验丰富一定会做出比这还好吃的烤羊排的。

让他们现宰一只羊排做来给你吃。”

伊曼瞪着水汪汪的大眼睛有些幽怨的看着陈文劲说道“可是这个味道真的好好啊！

而且我现在已经饿了，现在回去现做的话，肯定来不及啊，你没听到他们说嘛，需要腌制两个时辰才能入味，我可等不了这么长时间！

还是在这里吃好啦，我尝了了，这肉味道很好啊，你看看这里这么多人吃都没有问题，这肯定很干净啦，别担心啦，要不坐下来一起吃吧，给，我借这位大哥的羊排请你一尝尝，这可真的是好东西，你是大富大贵之人这种上不得台面的肯定没吃过，你尝尝吧！

。”

原本阴沉的脸，听到伊曼说请自己吃的时候瞬间变的眉开眼笑“难得师妹请我吃东西，既然这样我就勉为其难尝尝咯，看看这小摊小贩的手艺和我陈家大厨手艺究竟差多少！”

陈文劲看这手中的肋骨可能想心理原因皱着眉头咬了一口，因为他始终觉得自己陈家的大厨做出来的东西才是最好吃的，这路边摊贩做出来的就难以下咽，吃这么一口就像是吃毒药一般面目狰狞，可是当真正咬下去的时候脸色却是瞬间一变，一脸的疑惑，慢慢咀嚼间这脸色也是从疑惑转为震惊，嘴里咀嚼的速度也不由的加快。

嘴上不停咀嚼着从鼻腔里发出感叹“嗯！

这个烤肉味道竟然这么好！

不可思议，太不可思议了！

不愧是术业有专攻啊！

专门做烤肉的就是不一样！”

这翻脸速度让人啼笑皆非。

垚暗笑“这烤肉处理的还算可以，但是膻味太重，一般人吃不习惯。

这个水平的烤肉在地球上摆路边摊估计都得饿死，但在这里却是人人争食的佳品，只怪这里的人太粗狂，文明尚未完全开化，市场缺乏有效的竞争，一切皆安于现状，不懂推陈出新！