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第92章 烤肉（第2页）

可就已经被切好的猪肉了也不太好烤吧！

毕竟，猪肉和鸡肉还是有很大的区别的。

苏染耐心的把烤肉的方法告诉二人。

其实，她本来是想做烧烤的那种串串的烤肉，可这个时间点制作烧烤的签子实在有点来不及了。

所以，她就想用家里洗菜的大铁盆子装入木炭，然后再用煮饭用的小铁碧子当做烧烤的烤盘也不错。

再接下来的就是切肉和腌肉了。

天启国几乎没有吃烤肉的说法，所以烤肉的腌料和调料就都没有成品的那种。

这就需要苏染自己调制了。

不过，这没关系。

以前在现代的时候，只要没事了她就看看某红书上一些做饭或者是烤肉的小视频。

这些上面都是有一些调味料的方法的。

这时，正在洗衣裳的王雨柔见他们回来，也赶紧过来帮忙。

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苏染先是给乔素素介绍了下王雨柔，又拉着几个人一起来到小厨房准备切肉和腌肉。

告诉吴大婶她们切肉的大小和厚薄度之后，苏染又调制了几碗的腌料。

一会儿等她们把肉都切好后直接按照她说的比例放入调味料腌制就可以了。

之后，苏染就要出去买一些蘸料的材料了。

在去买料之前，她还先去买了些木炭。

他们这是刚搬家，家里根本就没有木炭的存货。

当然，就算买炭火很简单的，尤其现在是夏天，炭火属于淡季，比较便宜。

苏染随便去一家炭火铺子挑选了些，付了钱直接让店小二给送上门就可以了。

而等她买完调料回来，木炭也已经送了过来。

吴大婶是家里做饭生火最有经验的人，生木炭的活就交给她了。

苏染和王雨柔以及乔素素在另外一边调制蘸料。

一切都准备就绪之后，就可以上火烤了。

烤肉果然比炒肉还要香，吴大婶刚开始烤了几片，肉都还没熟就已经闻到了香味。

这给她馋的都直咽起了口水。

吴子烨和陆顷言因为这几天一直没去学院上课，此刻正在屋子里补课。

其实，对于陆顷言来说，就算不去学院上课也并不会影响他考科举。

因为他的实力的确很强。

可吴子烨就不同了。

吴子烨自小的学习成绩的确都很优异，可这多半也是因为他的努力换来的。