燃文小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第24章 脑洞大开(第1页)

第24章脑洞大开

对于赵红兵的疑问,程亮这些日子其实已经盘算了好久,也有了个初步的想法。

他环顾了一下四周的环境。

简陋的桌椅,破败的顶棚,油腻的地板,大兵龙虾店堂内的卫生状况实在堪忧!

“如果说以前,倒还讲究,反正你是做八个月……而且基本上都以外卖为主。”

程亮直接了当的将大兵龙虾店目前存在的问题一一指出,随后又说出了一个非常现实的问题。

卫生条件是大兵龙虾店最大的隐忧。

以前赵红兵夫妇和齐登龙的关系还算可以,况且他这样的店,附近又不是只有一家,自然是“大家过得去,他也没问题”

但现在由于这次的矛盾冲突,必然会使得齐登龙及其所在的食品卫生监督所对大兵龙虾“格外关照”

“即便是这次检测出来,我们的调料并没有问题,但人家的面子丢了,总得找机会扳回来……”

程亮说的这个问题,赵红兵和岑秀都深以为然,像齐登龙这样的小人,他们还是很了解的。

岑秀立刻说道:“你的意思是,我们店要重新装修,暂时停业,先避避风头?”

“重新装修是肯定要的,但停业却未必……电视新闻播出之后,大兵龙虾的名气已经打出去了,正是趁热打铁扩大规模的时候!”

程亮随即提出了自己设想好的全套方案。

首先就是开分店布点全局。

“我们先按照区域划分,在海州范围内,开设九家分店,先做到两个区一家店,以外卖为主!”

之前由于王胖子的原因,天天美食网的外卖业务,赵红兵停了好几天,昨天网站总部派人来找赵红兵已经谈好了,今后继续合作的事项。

程亮的这个“九店扩张计划”

正好可以配合“天天美食”

外卖平台业务的重启,一举将大兵龙虾的覆盖面拓展到海州全市范围。

程亮的计划,第二条就是整体形象设计。

配合店铺装修,厨房一定要达到星级餐饮标准,在卫生一块投入再多也在所不惜。

“店铺的整体装修,找一家专业的装修公司来做。

我的想法还是按照湖湘人的那些店铺的装修档次来搞……小龙虾本来就是市民草根美食,没必要弄得那么高大上,像玗坮龙虾动辄一桌上千块,那样子不行!”

相对于“玗坮龙虾品牌店”

的豪华装修,湖湘派龙虾店的中档装修,干净大气整洁清新,同样深受普通市民的青睐,这才是消费的主力军。

在这个定位上,程亮思考了好久才确定了这样的自身定位。

赵红兵夫妇也都认同这个想法是可行的。

至于第三点也是最关键的一点,就是要脱离单纯的龙虾品种经营,改为以龙虾为主,川菜为辅的经营模式。

由于龙虾这种水产品一年有四个月是生长期,货源断绝,龙虾店基本也就处于歇业的状态。

而这四个月时间,完全可以利用起来。

本周收藏榜
热门小说推荐
天域神器

天域神器

罗迪尼亚泛大6曾孕育了无比辉煌的文明,人类氏族与无数只存在于神话传说中的怪物在这片大6上繁衍生息,形成了奇妙的共生关系。泛大6的传说,当人类实力强大到一定...

重生梦想花开

重生梦想花开

重回94,让梦想插上翅膀,在旧时光里绽放。...

九天神皇

九天神皇

玄幻至尊爽文战神大陆,天骄无数,一路杀伐果断,横扫九天,成就无上神皇。叶之凡出品,必属精品,已有640万字火爆完本老书七界武神,信誉保证!...

豪门宠婚:御少宠妻如命

豪门宠婚:御少宠妻如命

林芊芊着辈子遇见了最狗血的事,就是男朋友和闺蜜做那事被她给逮个正着。一气之下去酒吧大醉一场,结果却把S城最具有名气,最可怕,最嗜血大名鼎鼎的御少给扑倒了,结果,这位大boss天天都缠着她给他生猴子。前男友的婚宴上,她挽着他高调的出场,亮瞎了他们的狗眼。御少说老婆想干什么就干什么,出了事我帮你摆平!某女感动的扑进他的怀里为什么对我这么好?你是我老婆,不对你好对谁好。缘分就是这样,遇见你是我此生最美好的事。(重点说一下,此文有一点点的小虐,其他的又甜又蜜...

帝婿秦洛

帝婿秦洛

十年之前,秦洛是秦家私生子,是江都城人人嘲讽羞辱的上门女婿,不堪受辱离家出走。十年之后,他获封西州战神,威震天下,权势滔天!一封离婚协议书,秦洛重回江都,那曾经羞辱践踏他的人,当年之仇,今日十倍偿还!那曾经璀璨温暖的初恋,那苦等他十年的女人,他要带她,君临天下,俯视寰宇!...

篮坛活菩萨

篮坛活菩萨

喜获日行一善系统,做善事,得奖励,走上篮坛巅峰!自打雷风进入了NBA,整个NBA就是一片鸡飞狗跳!我当然知道雷风是个好人!但是他做好事的方式...

每日热搜小说推荐