燃文小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第9章 豆腐雕刻(第2页)

再不吃我可受不了了!”

终究还是食欲占了上风,只听叮叮当当一阵儿盘子响,凤尾就消失的无影无踪了。

“大家先歇会儿,吃点点心,豆面饽饽、奶汁角。”

满汉全席可不像普通宴席一样把所有菜都堆在餐桌上一顿吃光,而是前菜、主菜、凉菜、热菜、点心、干果、蜜饯轮着来,而且还是分餐制,一个一个小桌子。

分餐制做菜太麻烦而且浪费多,所有沈隆给改成了大桌子,上菜的流程倒是参考了老满汉全席的做法,再根据情况进行了改进。

这两样点心同样制作的精致无比,堆在盘子里就好像艺术品一般,又在朋友圈里收割了一波赞,几乎所有人的手机都在叮叮作响,不用问,这肯定都是看了朋友圈来问这是在那家饭店吃饭的。

“八宝野鸭,选用野生放养的优质野鸭为原料,配以太湖农家的新鲜白果、红枣、芡实和优质香菇、火腿、松子、鸭肫、糯米等“八宝”

馅料,塞填鸭腹,上笼蒸十分钟。”

在他们吃点心,发朋友圈的间隙,沈隆已经开始做下一道菜了。

“莲蓬豆腐,用豆腐做成莲蓬,青豆做莲子……”

“三鲜龙凤球,用鸡胸肉、虾仁、鸡蛋烹饪而成……”

“山珍蕨菜,选用首阳山野生蕨菜,用海米水发过之后加料酒蒸软……”

“酥炸金糕、大救驾、莲花卷、烤鹿脯……”

一道道菜端上来,手机声和筷子声不绝于耳,诸位食客同时在食欲上和虚荣心上得到了前所未有的满足。

“下一道菜,八仙过海!

这道菜采取了传统的豆腐雕刻工艺,用豆腐雕刻出八仙过海时的形态……”

感觉已经吃得差不多了,沈隆拿出了自己的绝活。

拿起豆腐放入水中,手持刻刀细细雕琢,雕刻出一位位栩栩如生的仙人来,等这道菜送上桌的时候,所有人都为之失声。

“这也太逼真了吧?!”

食客们纷纷站了起来,瞪大眼睛脑袋前身,围着豆腐雕成的八仙细细观看,“这肯定不是豆腐雕刻的,你要说玉雕还差不多,豆腐那能雕刻的这么精细啊?”

然而的确是豆腐雕成的,不仅好看还很好吃,拍完照片忍着万般不舍用勺子挖了一勺送到嘴里,豆腐入口即化,一种前所未有的味道让味蕾瞬间爆炸,让人忍不住为之长叹,“原本以为这道菜好就好在刀工,谁知吃了才知道,和豆腐的美味比起来,刀工反倒不算什么了。”

莲子粥扫尾,再送上果盘和洞庭碧螺春供客人们消食,这顿饭就算是吃完了。

沈隆走进包间,还没来得及开口,就听见好几位食客同时喊道,“老板,明天中午你这儿开席不?给我订上一桌。”

“明天中午和晚上两桌,我带我全家来吃上一整天。”

“刚还愁着明天怎么接待大客户呢,啥也不用说了,来这儿他们肯定满意。”

本月排行榜
本周收藏榜
热门小说推荐
深度试爱

深度试爱

敢一见面就跟她谈潜规则?敢装不认识她?还敢顶着别人未婚夫的身份,要她做小的?好!姓陈的,你拽!这也就算了,她去跟前辈搭档外景,他居然让他的助理千里迢迢过来嘱咐她,离男的远一点,不然你明天就见不到他了!他未婚妻来挑衅,她要反击,他却淡漠地说,斯文一点儿,怎么说,你也是当过名媛的人。她要收拾东西离开,他却直接将她甩上床,语气阴冷,要走,我还没有睡够呢。特么的,她是跟他有仇还是跟他有仇啊?...

思念青春

思念青春

一次QQ聊天时的邂逅,刚刚成为新同学的两人开始相识。之后,在班级之中,无论上课放学,一张张纸条在两人之间不断飞舞,上面的一段段对话,见证了这段不同寻常的感情从发展,高潮最后到结束的完整历程,诉说这一段晦涩而难忘的记忆...

不死剑神

不死剑神

萧凡传说中的逆天才,继承大陆最强的不死血脉,拥有顶尖的绝世剑法,斩万千邪魔,无敌于真武大陆,俯瞰众生,成就恒古第一剑神!群号nbsp283626822...

娶1送1:独宠替孕鲜妻

娶1送1:独宠替孕鲜妻

第一次见面,她被他拖进小黑屋,做了不可描述的事第二次见面,他是渣老公的舅舅,把她吓到腿软第三次见面,她滚下楼梯头破血流,他犹如天神降临拥她入怀。离婚前,她只想做一件事,远离他!远离他!离婚后,她最想做一件事,扑了他!扑了他!沈擎天宠她到极致,却没人知道被他宠有多伤身!沈擎天!你的下限呢!你的高冷呢!我的老腰要断了!她气急败坏地抗议。被儿子吃了。他顺势将她压在窗台上,我的腰还没断,还可以再战三天三夜。秦欢我这一生有过最难堪的经历是因为你,可是许我一生相伴的人也是你。...

宰执天下

宰执天下

宰者宰相,执者执政。上辅君王,下安黎庶,群臣避道,礼绝百僚,是为宰相。佐政事,定国策,副署诏令,为宰相之亚,是为执政。因为一场空难,贺方一迈千年,回到了传说中‘积贫积弱’同时又‘富庶远汉唐’的北宋。一个贫寒的家庭,一场因贪婪带来的灾难,为了能保住自己小小的幸福,新生的韩冈开始了向上迈进的脚步。这一走,就再也无法停留...

尊世界

尊世界

大夫说他时日无多,不甘心就此死去的他为了活下去,一次意外获得惊天机缘。集结诸天万界数亿万生灵记忆而形成的魔脑在消散之余与他合二为一。一个惊天阴谋的伊始,一段震惊诸天万界的传奇。规则的混乱,虚空的阴谋,诸天的恐惧,都由他一手完结!最终,他尊临万千世界!!!...

每日热搜小说推荐