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裴二道:“水稻要稍贵一些,玉米那样的粗粮就要稍便宜些。
但是折中一些计算,总不过是一两银子能买两石粮食就是了。”
“那田地呢?多少钱一亩?”
裴二笑了笑说道:“田地自然也分水田与旱田,水田与旱田之中还分好与不好的。
总的来说水田按照田地的好与坏大约各分为十两、八两、六两银子一亩,旱田约六两、四两、二两银子一亩。”
裴子慧又问道:“那水田和旱田都什么样的算好。
什么样的算不好呢?”
“水田的好与不好与地势土壤都有一定的关系,有水田的人家在水田旁边都会有一口井,用来灌溉秧田。
若是地势不好,灌溉不便,井水又不充足,再加上土层中养份不够,那自然不能称为好的水田,反而则为好的。”
“那旱田呢?”
裴子慧继续问道。
裴二道:“旱田自然也分位置和土壤,若位置不好定种不出好的庄稼,比如说在树林旁边,那常年被树荫所覆盖,秧苗自然瘦小,秧苗瘦小的结果就是粮食颗粒也不饱满。
而土壤又分为‘生地’和‘熟地’,生地即为开荒年限不久,土壤生硬粘绸,杂草丛生,不利于庄稼的生长,而熟地自是多少年来一直被人耕种的土地,年年会翻土上肥,不但没什么杂草,土壤也松泛,自然算是好田。”
经他这样一说,裴子慧倒是对水田和旱田有了些大致的了解。
接下来她只是在心里盘算着,嘴上却不说了。
又走了一会儿,裴二弯腰问她:“慧儿,累不累?”
她笑了笑,摇头道:“爹,不累!”
“你要是累,爹就背着你走。”
裴二说着就做出了蹲下来,欲让她爬上自己后背的动作。
“不用,不用!”
裴子慧摇紧摇首,“我都八岁了,哪能还用爹背着。
再说自打咱们和祖父家分家以后,爹娘有什么好吃的都往我嘴里送,我现在真是重了不少。”
“这孩子,你哪里重了?”
裴二见她不依,就起身牵起了她的手,慢慢地走了回去。
到了家中,裴子慧又拿出了纸笔,把酿醋该准备的事宜都写在了纸上,并且一样一样地把预计该花多少钱也写了上去。
若是遇到她估计不出多少钱的东西,就向裴二请教。
裴子唐好奇地看着她写着那些密密麻麻的小字,后面还标着相应的钱数,就上前问道:“妹妹,你这是干啥?”
“这叫预算。”
她呵呵一笑,让裴子唐坐在自己身边的凳子上,耐心说道:“二哥,今儿早晨在周家的时候你也听到周老爷说了,我们得准备一辆马车来回做运输之用,而且这马要年轻力壮的才行,不然又是缸又是醋。
马可拉不动。”
“对,这个我晓得。”
裴子唐说道,“不但要准备马。
还要准备能套的马车。”
他掰着手指头一样样的数着,“还有酿醋用的大缸。
装醋用的坛子,还有,还有……”
他抓了抓脑袋,似乎想不起来了。
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