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第028章 发展事业（第1页）

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燕来县的捕快走后，曲悠便带着家人离开了。

至此，清河村曲家屯粮事件，就这么轰轰烈烈的开始，不声不响的结束了。

既然事情已经过去了，曲悠也就不在意了，谁叫她心大呢。

不过~想到离开时，村长眼里略带深沉的探究，曲悠在心里告诉自己，一定要做好防备。

回到曲家后，曲东生便跟大家分道扬镳去了村学，而曲悠也带着家里人，开始了豆制品的研制。

她先让几个堂哥把浸泡好的黄豆放在石磨里一点点的磨成浆，又让两位伯母准备好石膏、卤水和纱布进行点豆腐和豆汁的过滤。

因为这次的豆腐量太少，曲悠便耐心的一边操作，一边教学。

“大伯母、二伯母，你们看好啊。

这点卤一定要慢，不然很容易点老；加卤水一定要均匀，不然做的豆腐嫩一块老一块。

卤水往豆浆中加，一滴一滴加，同时轻轻用勺子往一个方向搅拌，卤水的用量由视觉判断，当豆浆开始出现絮状沉淀物，就可以了，再加卤就是来控制豆腐的老和嫩了。”

曲悠耐心的教，两位伯母用心的学，几个人在闷热的房间里忙活了小半天，到了晚上地里收工后，热气腾腾的豆腐才算新鲜出锅。

教完豆腐后，曲悠又把豆浆、豆干、豆腐脑和豆花的制作全部教给了他们，虽然在现代豆制品很多，可是贪多嚼不烂，她希望他们能一点点来，先把这些学会。

这边产品刚刚研制成功，那边晚上曲家的餐桌上就出现了豆腐做的菜，豆腐做的汤。

看那满满一桌子跟豆腐有关的东西，真让人怀疑，曲悠是不是打算来个豆腐宴。

“这是麻婆豆腐，这是鲫鱼豆腐汤，这是小葱拌豆腐。

里面的豆腐就是今天的新产品，大家都来尝尝味道。”

曲悠笑眯眯的介绍着新的菜式。

心急的二堂哥曲哲已经把一碗豆浆喝进了肚子里。

“味道怪怪的，好像有点豆腥味。”

曲悠看着二堂哥皱眉的样子，哈哈大笑。

“谁叫你嘴馋，我还没来得及说，你就喝光了。

这个叫豆浆，喝的时候得加糖，很少有人能喝惯不加糖的味道。”

曲悠虽然嘴里说着话，可手上却没闲着。

她伸手把糖罐拿过来后，便用水舀舀了一大瓢的豆浆，把家人的碗里挨个盛满。

“这也是新产品，大家都喝一下，如果喝的习惯，我们可以大批量的制作，然后去周边的村里售卖。”

曲悠的话给了大家很大的鼓舞，一听说这豆浆也可以卖钱，大家纷纷拿起碗，仔细的品尝，生怕漏下任何的环节。