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云霓看着那些肉,不知道该怎么处置了。
“做肉干也行啊,你弄得那种鹿肉干,可是很好吃呢。”
云霓在厨艺上很有天分,她做的肉干,味道好,而且还不那么硬。
云霆几个,最喜欢将肉干当零食吃着玩了。
鹿肉,号称是百肉之王。
有补脾益气,温肾壮阳的功效,其性味平和,适宜食用。
尤其对新婚的夫妻还有年长的老人最好了。
“要不就留一些,给李奶奶和赵奶奶送点过去,他们吃这个最好了。”
云雪想起了这两家人来。
“那也行,人家帮了咱们不少,咱们也没啥好东西送给人家的。”
云霓点头同意,都是在一个村子住着,这两家人对他们真的不错。
人情往来就是这样的,越走越近。
云雪将处理好的肉全都放到了大盆里头,倒是装了两盆呢。
累了一天,大家赶紧的吃了饭,就早早地睡觉了。
第二天,云雪拎着肉,先去了赵家。
这个时节,大家也都没什么大活,赵家种的地比较多,这会儿,正一家子在那扒玉米粒子呢。
赵倩茹眼尖,一下子看见了云雪,“呀,云雪妹妹,你今天怎么有空过来了?”
她扔下手里的玉米棒子,来到了云雪的身前。
“倩茹姐,我昨天上山,打了头鹿还有一只青山羊回来。
想着这鹿肉对年纪大的人好,就送点过来,让爷爷奶奶尝尝。”
云雪把手里的鹿肉交给了倩茹。
“麻烦姐姐收起来吧。”
赵奶奶也停了手里的活,站了起来。
“丫头啊,你上一趟山也不容易,这些肉还是留着给家里的弟妹们吃吧。”
“奶奶,家里还有好多呢。
我是想着,你家也没人上山,这些东西,未必能经常吃到,这才想着拿点来给奶奶的。
也不是什么好东西,哪天我上山再去弄就行的。”
云雪笑着,让倩茹赶紧把肉放进屋里去。
赵奶奶知道云雪的脾气,也就不再推辞了,“难得你还记挂着我这把老骨头,咱们云雪是个能干的孩子啊,每次上山,都能弄到好东西。
这鹿肉可不错,最是补虚益气了。
那青山羊的肉啊,也是活血化瘀的好东西,对我们这些个老家伙,可是难得的好东西来着。
奶奶也不跟你客气了,这回就沾了雪丫头的光。”
“来,丫头,坐到奶奶这里来。”
赵奶奶指了指身边的凳子。
云雪也不客气,直接坐下。
“咱们雪丫头啊,真是能干。
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