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“几位评委请。”
武田圭玄丝毫不管陈虎是否完成了料理,直接让工作人员把料理分别送上评委席,神色恭谨的邀请道。
八人分别互相对视一眼,又看了看刘元龙厨师,见后者没什么表示后,一同拿起面前的香煎三文鱼卷尝了起来。
味道怎么样陈虎不得而知,不过从八位评委的表情上来看,还算不错,起码让他们感觉还好,并不是难吃的作品。
有得和善的点点头,有的面无表情,不过却都没有进行评论。
这也是理所当然的。
毕竟现在还是比试期间,厨台和评委席之间又离的不是很远,外加还有麦克风等设备,这边一评那边就肯定能听到。
先不说会不会给后者带来什么改变,但影响肯定是有的。
所以为了公平期间,在场的无论是评委还是观众都保持着最起码的安静状态,等待着陈虎的料理完成。
而这一等,又是等了差不多20几分钟,然后才随着一片蒸腾的雾气散开,宣告结束。
“喂,你看到了吗?!”
“看到了。
真是叫人不敢相信,居然有光?!
这真得有可能发生吗?”
“快看,那是什么?”
“鱼?一条大鱼?这怎么可能?!”
“这是魔术吗?”
议论纷纷议论纷纷,在场的观众无论是美食家、美食评论者、美食相关杂志从业人员,还是前来挑战的厨师皆露出了不敢置信的表情,满心惊愕的和周围人一同喧哗起来。
只余下早已见怪不怪的节目组工作人员满面淡定,甚至是面露得意,一副你们少见多怪的模样看着会场中这群堪称日本料理界顶层人士的来客们。
“知道我大陈师傅的厉害了吧?震不死你们!”
工作人员们心中满是自豪的想道。
“发光的料理吗……”
伏见雪眼睛一眯,看向陈虎的目光变得深邃而好奇起来。
“世间真的存在这样的料理吗?”
小林元彬面容沉肃,突然有种感觉,日本料理界的颜面会在今天被这个叫做陈虎的厨师打得破碎不堪,再也没有半点复起的机会。
有着三星米其林评价的评委安东尼·尼尔·马蒂拉和来自日本的日向足耀两人纷纷震惊的自作为上站起,并且前者不停的在那喊着OMG、OMG,以表示他难以置信的心理感受。
就更不要说刘元龙,他实在没想到,给一个国内后辈站台的活动结果会在现场中看到这样惊人的一幕,简直是在冲击他的三观!
什么时候做菜也能做出魔幻效果了?
陈虎心头淡定平和,将一条条鱼从锅上的笼屉上取下,摆入盘中,示意一旁的工作人员前来上菜。
后者也没耽搁,面带矜持的笑意,将一份份的鱼料送到了八位评委面前,让无法第一时间尝到这到神奇料理的现场观众们很是焦急,不由得伸长脖子甚至是站起身体,探看向了评委席上的八人。
“唔,好奇怪,明明是经过蒸制的鱼,为什么我会在他身上闻到了如同未经处理过的鱼的味道?是错觉吗?还是说制作失误了?”
并没有第一时间进行品尝的安东尼评委观察着眼前保持着鱼类原本形态,就好像是一条没经过处理过的纯正鱼货一样的鱼类美食满是疑惑的说道。
“应该不是制作失误,否则经过蒸制的鱼肉可不会散发出这种味道。”
刘元龙摇摇头,从食理方面进行分辨道。
鲜鱼是鲜鱼,哪怕你在不经过处理上过蒸制,味道也会和生鱼本身的味道产生差别!
这是肉质的变化,是谁也阻止不了的事情。
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