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第 81 章(第4页)

想来想去,干脆做个黑芝麻的。

家里还有黑芝麻,其实她没种,芝麻这东西种起来麻烦,家里也没那么多地,怎么会有的呢,是韩烈买回来的。

说起来也有点不好意思,自从柳素素痛经过一次后,韩烈知道吃中药难受,就经常留意这些偏方,红糖是他买的,但他也知道作用不大,后来不知道听谁说了黑芝麻有用,可以起到暖宫的效果,就又买了一回来。

但柳素素对黑芝麻就有些不喜欢,也不排斥,就是没事的不想吃,就收了起来。

平日里用来做汤圆很不错,现在做青团也行。

芝麻捣碎,和白砂糖混在一起,等韩锦那边的艾草弄好后,把糯米粉倒进去,很快,白色的糯米粉就染成青色了。

韩锦:“哇!”

好神奇!

柳素素笑着道:“以后等条件好了,娘还可以给你做五彩的汤圆呢。”

韩锦听到这句话,眼睛睁得大大的,还来不及说什么,韩程就跑了进来:“娘,我听到汤圆了!

什么汤圆!”

柳素素无奈的笑笑:“你真是……”

在吃的这方面格外敏锐了。

韩烈拎着肉走进来,柳素素一看,不仅是肉,还有两根筒骨,和一个猪脚。

“今天还买到猪脚了?”

柳素素都没想到能买到这么多。

韩烈笑道:“还不是因为你。”

“我?我又没去?”

柳素素不明白。

韩烈就给解释了一遍。

也就是之前光景还好的时候,养殖场的朱勇经常给柳素素送猪下水这些,她就卤着吃,卤多了还会给大家送一点。

司务长吃过一次后,觉得这味道真好,把猪下水独特的味道都发挥出来了,就让柳素素教教他,他会了之后就做成了一道菜,放在食堂里面卖。

猪下水本来就好吃,做成卤水后更是味道好,大家都喜欢吃。

这也就导致了去买肉时,平常无人问津的猪下水抢手了许多,今天也是这样,大家都去买猪下水去了,反倒是猪脚,觉得骨头多,还都是皮,不划算,没多少人要,韩烈就抢到了一根。

柳素素就笑了起来:“行,这猪脚留着,到时候做面条吃。”

筒骨洗干净后,剁成块,放在外面的灶上用小火煨着,厨房这边先是把包好的青团放进去蒸,熟了之后放在一边晾着。

韩程馋的不行,问娘为啥要放凉才能吃,他都饿了。

当然是现在还没做好饭不能开饭啊。

但这个理由她的小吃货儿子肯定不会接受,柳素素就道:“因为凉了更甜啊。”

更甜?

果然,听到这个韩程就老实了。

柳素素把青团一分,糯米粉少,拿去送不方便,但青团就比较好送了,除了家里要的,一人一个以外,剩下的,就分成三份,每份三个,让孩子们去跑腿,给吕灵芝、陈楠还有余红英家里送过去。

她则开始做肉。

好不容易有了新鲜肉,也不想着节约那点调料了,柳素素直接开始炒糖色,给弄了个香喷喷的红烧肉,这个和土豆那是绝配了,韩烈洗干净了土豆拿进来,切成块,放进去一起煮。

直到肉块变得颤颤巍巍,一晃上面的肥肉都在发抖,土豆也煮成了酱色,用筷子一撮特别软烂,就能出锅了。

柳素素把两斤肉都给弄完了,天气热存不住,晚上又有筒骨汤,索性敞开了肚子吃。

肉本来就多,加上土豆,就有一大锅了,端上桌子后,一家人今天真是吃了个无比满足,嘴角满是油光,脸上都带着喜悦的笑容。

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