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第十三章 抱子菜里的秘密（第1页）

即使大叔那样认真地向我保证，我仍止不住地担心大叔的状况，害怕他因为过度思念女儿婴儿做了傻事。

可是有转念一想，大叔头一天晚上和少年的对话，还有第一次和大叔见面，大书哭着让我不要轻易放弃生命的场景，就又变得稍微安心了一些。

大叔一定不会去做傻事的，我在心里劝着自己，希望能让自己安心下来，但是效果却截然相反，我变得更加不安。

怀着忐忑的心情等到了第二天的下午，我比平常更早地去了大叔的饭摊，却远远看见饭摊的门大大地敞开着，走进去的时候，大叔正在埋头整理新买的食材。

“咦？大叔今天来的好早，连菜都买好了，平常这个时间不都还是在是睡懒觉吗？”

我揶揄着，心里不免松了一口气，大叔的气色看起来好多了。

大叔撇了撇嘴：“我都睡了一天了，再睡就要和床黏在一起了。

所以去菜市场转了转就当锻炼身体。

你今天也来的够早的。”

“昨天休息了一天，今天也有了精神。”

我养装着伸了个懒腰，不希望大叔看出来我的担心。

大叔又低下了头处理着刚买回来的菜。

“谢谢你。”

大叔小声说道。

我假装没有听见，眼神一下子被大叔手里没看过的蔬菜吸引了过去：“咦？大叔你买的这个是什么菜？长得好奇怪。”

我注意到大叔正在清洗的食材，尖尖的像个绿色小拳头一样。

“这个是儿菜。”

大叔用盐搓着，“你看像不像小宝塔？”

大叔拿起一枚洗好的儿菜递给我。

我看了看，还给了大叔：“这个我倒是第一次见呢，看起来倒是挺可爱的。”

“不光看起来可爱，吃起来也很好吃。”

大叔将剩下的儿菜洗干净装在空着的大铝盆里，“小的时候，我妈管它叫抱子菜，因为看上去就像是妈妈抱了一堆孩子一样。

你看这个白色的根部像是妈妈，而围绕着根部的小小绿芽就很像是围在母亲周围的孩子，所以我们家乡就给它起了这样的称呼。

当然我以前也听别人管它叫‘儿多母苦’，说是抱着这么多娃娃是非常辛苦的事情。

但是我妈妈还是喜欢叫它抱子菜，因为她觉得养孩子，有辛苦也有幸福，所以我妈还是习惯管它叫抱子菜。

这种菜本身是有点甜的，我每次吃的时候都会想到以前晓得时候没有独立生活，黏着我妈的日子，那时候吃的好也睡得香，呼吸进肺里的空气都是甜的。

没开饭馆前，我吃饭特随便，这种菜经常放在锅里煮一煮就吃了，很方便。

只不过后来，我开了这小饭馆，就想着不能这么随便的煮给客人吃，而且这里这种菜也不是很常见，所以就没再吃过抱子菜。

今天在菜贩那儿看见了，有点想妈妈，就买了点儿。

菜摊的老板说肉炒也特别好吃，我就准备尝试一下，以前在家乡的时候，我们都是煮着吃，不知道这回试新的炒法，也不知道能不能一次成功，反正成功不了，就咱们两个自己消化。”

说着，大叔便将洗好的抱子菜放到案板上，小心地逐一切片。

又吩咐我把锅端上灶台上。

油开始冒出热烟的时候，大叔也刚好处理好案板上的儿菜，大叔将肉片下到锅里，又接过我手里的铲子，在铁锅里翻炒起来：“禾智，帮我把柜子里的剁椒拿出来。

彩站的老板说，这个最后要放剁椒，红绿相间的才漂亮。”

我依言去拿剁椒的时候，大叔好在爆炒着锅里的肉片，我听见餐厅的门被推开了。