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第四十五章 初三合子围炉转（第1页）

公主眯着眼睛窝在我怀里，任由我摸它的背毛，嗓子舒服得发出呼噜呼噜的声音。

大胖蹲坐在不远处，摇着尾巴羡慕地看着我。

我读出了它眼睛里的渴望，便抱着白猫蹲在了田园犬大胖的身边：“想要和公主玩么？”

我这样问道。

田园犬听了我的话眼睛顿时亮了起来，‘唰’地站起身想要亲近一下我怀里的白色生灵，但是刚刚还温顺地趴在我怀里让我顺毛的白猫此刻厉声叫了一下，踩着轻快的步子跳开了，丝毫不给大胖面子。

走了一段距离之后，白猫才转过身，颇为不满地冲我们“喵喵”

叫了两声。

“看来是不行呢。”

我遗憾地冲大胖耸了耸肩膀，“还真是一点面子都不给呢。”

“所以我们才叫它公主啊。”

大叔闻言说道，走过来伸手把我从地上拉起来，指了指厨房的位置，“我们准备烙合子，你要不要来帮忙？”

我点点头跟着大叔进了厨房，看见案板上已经切成片的茄子，薄厚一致，只是没有去皮，不仅有让我想起了和博简第一次见面的样子。

“我还是不习惯去皮。”

博简看到我看着茄子发愣，应该是猜到了我的想法，他有些尴尬地看着我不好意思地说道。

我们相遇的第一天，那场关于茄子皮的争吵（当然是博简单方面的训了我一顿），现在回想起来还真的是让人觉得有些幼稚。

害怕破坏过节气氛，我连忙点头说着没有关系。

“我还从来没有做过茄盒呢！”

我转移了话题，在开始做饭前用水龙头冲了一下手却发现水龙头里流出的水竟像冰一样冷得刺骨，大叔看到我呲牙咧嘴的样子连忙指着脸盆架上的那盆热水说那才是洗手用的水。

“小厨宝坏了，我和博简都是用水盆里的热水洗手。”

大叔解释着，“东北的温度冷，一到冬天水都扎手。

所以向洗手，要不然去卫生间，要不然就用脸盆里的热水。”

我把手放在热水中，一股暖流从手掌心传了过来，慢慢向四肢蔓延。

从冰冻状态恢复过来之后，我用毛巾擦了手便投入到了初三的饭菜中。

我找了一圈也没有看见做合子需要的擀好的面团，便好气地问博简：“你说的合子是那种有花边的馅饼么？”

博简笑着摇了摇头作解释：“是不用面粉的茄盒，因为大叔说这几天每一顿都是吃面食，想换换口味，我就想起还有这样的食物可以代替。

用茄子片来代替面皮。”

博简指了指案板上的东西。

“但是老鼠结婚的话，没有面食会很慌张吧？今年你朋友家会不会闹耗子啊？”

我有些紧张地看着大叔，想起了笑的时候爸妈讲的传说。

博简似乎并没有弄懂我话里的意思，有些诧异地看着我，我便将爸妈小时候讲给我的故事讲给了他听：“我不知道期其他地方有没有这样的习俗或者故事，每年正月初三是老鼠娶亲的日子，可以听到老鼠吱吱叫的声音，为了不打扰老鼠娶亲，每家每户都要早早熄灯以方便给老鼠留下结婚的时间，当然也会在老鼠经常出没的地方留下屋主的礼物，祈求一同居住的老鼠可以在新的一年相安无事。

所以大家都会在初三这一天烙带有花边的馅饼——就是合子，在夜晚分食给老鼠。