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听着一个个诗情画意的菜名,疏桐十分新奇。
可待上菜女子揭开餐盘上面的盖笼,她发现也不过是莲子羹、煎鲤鱼、清炖藕、荷叶粥这些寻常餐品罢了。
而盛装这些菜品的餐具却称得上别致,有的是一段中间掏空的鲜莲藕,有的是青石雕琢的三足缸,有的是横剖开的青竹筒,还有的是搁在小竹篮里的新鲜荷叶
看着这些匠心独运的餐具,疏桐不由得要赞叹道:“这楼里的厨子好雅致。”
王墨摇头笑道:“雅致的不是厨子,而是这谦词楼的老板。
一年四季,他都推出不同的餐饮主题和上菜方式,让这帮富家公子着实看了新鲜。”
“难怪一顿饭他敢收一百两银子,这些上菜女子的衣着打扮,楼内的香氛调制,只怕就要花他不少银子吧?”
“投入越多,回报越高。
何况这成本也只占到四成,赚的还是大头。”
疏桐疑惑的看着王墨:“公子如何知道得这么清楚?”
王墨拎壶自斟了杯茶道:“这楼最早叫‘临江阁’,先后被人买来做茶楼、商铺,却都因位置偏僻而经营不走。
几年前换了现在的老板朱逢秋,调整了经营理念,找准了消费群体,便一举跃身为洛阳最顶级的酒楼了”
“公子是我们朱老板的朋友?”
立在竹帘下的店小二忍不住插了句话。
王墨笑道:“你们这奸商老板,吃饭都不给打折,能算朋友么?”
一旁几个上菜的女子顿时抚唇轻笑起来。
上完菜品,妙龄女子相继撤退,那店小二也将竹帘放下后躬身退出。
疏桐便道:“公子要我窥看石公子和朋友的聊天,隔了这竹帘如何能窥见?”
“不急,你先吃些东西。
那帮人也要吃饱喝足了,才会有力气写诗的。”
王墨拾起竹筷,将桌上的拔丝藕片夹了一块放进疏桐的碗中。
看着碗盏里银丝素白的藕片,疏桐有些愣怔:爹娘去世之后,这还是第一次有人给她夹菜。
“怎么,被感动了?”
王墨勾唇笑道:“我只是想让你帮我尝尝菜而已。”
疏桐瞥一眼王墨,抓起竹筷便埋头吃起来。
“是什么味道?”
疏桐头也不抬道:“甜的。”
“奇怪,这道菜既然叫‘藕断丝连’,怎么能是甜的?”
闻言,疏桐抬眉看向王墨,王墨却一脸认真道:“太甜了,容易腻味。
藕断丝连的感觉,不应该是酸酸涩涩的么?若是用酸梅来泡制,合着藕片的微涩感,吃起来就开胃多了”
疏桐白他一眼,将拔丝藕片端在自己面前:“既然公子不喜欢甜的,奴婢就多吃点了。”
王墨笑笑,又用竹筷剃下了一块鱼肉放进疏桐碗盏中:“再尝尝这个?”
疏桐埋头咀嚼一番,咽下鱼肉许久后,才闷声道:“无毒。”
王墨怔了一下,随即道:“我不爱吃味太重的东西,所以请桐儿帮忙先尝尝。”
疏桐这才抬起头,看着王墨道:“清淡爽口。”
王墨闻言便挑了一块鱼肉喂进嘴里,却只咀嚼了一下,便皱起了眉头。
疏桐顿时笑起来:“呵呵,不过是藿香煎鱼罢了,能比药还难吃?”
看着眼前眉目舒展语笑嫣然的疏桐,王墨艰难的咽下了嘴里的鱼肉。
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