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第七回 品味时刻（第2页）

“这个小同学知道的不少嘛。

那你们知道卡布奇诺，马来西亚白咖啡，美式咖啡，焦糖玛奇朵，拿铁，摩卡这些咖啡有什么区别嘛？还有你们知道咖啡的前世今生吗？”

洛斯特笑着问道。

这些我知道，自然就抢答了，我望着浓郁的咖啡，说道：“我们现在所喝的咖啡，其实都是浓缩咖啡和其他东西混在一起的成品。

因为百分之百的纯咖啡是非常苦的，所以要在里面加入一点牛奶，奶油，奶泡，奶粉之类的东西。

至于浓缩咖啡，只要一点点就够了，按照不同的搭配，就有了各种各样的咖啡。

拿铁的特点就是多加牛奶，奶味比较重，而卡布奇诺则是奶泡很厚，至于白咖啡牛奶比例特别高，美式咖啡则是几乎没牛奶，焦糖玛奇朵没有这么多的咖啡味，而摩卡则是咖啡味浓郁。”

关一尘补充道：“没错，咖啡的原型是咖啡豆，其实一开始呀人们根本没有想着把这种丑丑的豆子放入嘴里品尝，传说在非洲的埃塞俄比亚，有一个牧羊人的一只羊吃了一种果子后亢奋无比，后来被他发现后，人们就学会采摘咖啡豆了，接着人们为了把它当成长途旅行的体力补充剂，就把咖啡豆磨成了粉末，这样要喝的时候，就把咖啡冲开就好了。

如今，在阿拉伯国家，如果你被邀请去喝咖啡，这表示主人很尊重你，在那边喝咖啡的礼仪也十分复杂，就像我们的茶道一样，现在比较出名的咖啡是星巴克的，最贵的咖啡则是猫屎咖啡，大约为1000多块钱一杯。

据说是印度尼西亚的人们把咖啡豆给当地的一种灵猫吃掉后将猫粪中没有消化掉的那部分清洗好。

经过猫的肠胃后，咖啡豆没有那么苦涩了，口感和香味都变得独特了些，所以就诞生了——猫屎咖啡。”

“哇，不是吧，猫屎这么恶心······倒给我1000也不喝。”

琦琦嫌弃道。

“这位同学说的挺对的，在咖啡方面，我也没什么能补充的了。”

洛斯特望着关一尘，接着说道。

此时，一夜提出了一个新的疑问，他喝完了他的纯牛奶后，又点了一杯奶茶，问道：“你们知道这东西是什么做出来的吗？”

琦琦很无语的道：“奶茶奶茶，顾名思义，就是奶加茶嘛。”

“可是我刚刚看到好像是拿奶茶粉冲出来的呀。”

一夜不太相信，说着道。

洛斯特笑了笑，感觉貌似又用武之地了，说：“其实你们这两个答案都算对。”

“就像是奶粉加抹茶粉那样？”

琦琦满脸疑惑地问道。

关一尘喝了一口咖啡，说：“一般来说并不是的。”

洛斯特接着道：“是啊，大部分奶茶店的奶茶粉其实是茶粉和牛奶的替身——奶精所制造的。

奶精大部分是油和糖哦。”

“嘻嘻，我喜欢糖。”

琦琦喝了一口杨枝甘露道。

关一尘喝完了他的咖啡，接着来抢洛斯特的台词说：“喜欢糖是好事，因为可以保持心情良好。

但是它缺乏牛奶所含有的蛋白质而且含有大量的坏脂肪而且奶茶店得茶粉，一般都是很劣质的。

女生喝了这种奶茶，会变胖。”