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林源数了下,野鸡有十一只,斑鸠有六只。
趁着这会天还不算太晚,准备全部都给收拾出来,晚上爆炒一个鸡杂,在炖上两只斑鸠,这不就是一顿“朴实无华”
的晚饭吗。
林源烧了热水,开始处理这些野鸡,斑鸠。
开膛破肚,拔掉鸡毛。
把能吃的鸡杂留下,处理干净。
至于斑鸠的内脏就算了,一只斑鸠总共没有半斤重,内脏那么点,怎么清理,直接扔了算。
看着处理好的小动物,林源除了留下今天晚上吃的,还额外留下了四只野鸡。
准备送给村里的几个叔叔大爷,在林父走的这两年多的时间,两个大爷,两个叔叔对他都很照顾。
虽然大家都很穷,林父和几个叔叔大爷,也只是本家,都快出五服了。
但是大家一直都很照顾林源。
林源的衣服,基本都是他几个婶子大娘给做的,缝缝补补,每年被子,铺盖的拆洗,几个婶子大娘也没落下他。
林源家里还有两亩旱地,也是几个叔叔大爷给帮忙种的,包括田地日常管理,也都教林源怎么做。
做人得学会感恩,这样过的才会有人情味。
林源起身进了厨房,把处理好的鸡杂,斑鸠准备好,又准备清炒一个大白菜。
先把斑鸠放进砂锅里,端在小炉子上,慢慢炖着。
接着大锅点火,起锅烧油,葱姜爆香,下入鸡杂,倒点白酒,去腥增香,加入辣椒,大火翻炒。
这些活对于林源来说,都属于常规操作,就如穿衣吃饭那么简单。
一道色香味俱全的爆炒鸡杂就出锅了。
林源又清炒了一个白菜,荤素搭配,才是健康之道。
这时砂锅里的斑鸠也冒出了阵阵的香气。
撒点盐,把砂锅从炉子上端下来,把水壶坐在小炉子上。
把酒倒满,林源开始干饭。
半个小时,林源风卷残云,实施光盘行动。
现在林源经过洗髓丹强化后,饭量最少是以前的三倍。
要不是有机遇,没有空间里的粮食,没有洗髓丹,开神丹加持。
估计林源都得饿死在这个操蛋的年代。
林源打扫好卫生,倒了盆热水洗脚。
林源抽着烟,看着没有几根烟的烟盒,想着明天要去趟县城。
烟没有了,家里的油也吃的差不多了,调料也没多少了。
空间里还有一百多块大洋,对于大洋的购买力,林源只有个大概,具体情况还得明天到县城看了再说。
在民国时期,银元是主要的流通货币,对于经济发展可是起到了至关重要的作用。
随着国民政府的衰败和灭亡,银元也迎来了最后的辉煌。
今年也是就1948年,国民政府发行银元券来代替银元,但由于银元券的胡乱发行,最终导致了通货膨胀。
1949年,随着解放战争的胜利,银元的历史也宣告结束。
所以在解放后,银元是不能流通的,即使流通也是私下交易。
林源得在这段时间,把银元给花了,有没有什么值得珍藏的,花起来也不心疼,想收藏,以后有大把的机会。
整个京城,那么多的遗老遗少,哪个手上没点东西,等到票据时代到来,有钱买不到东西的时候。
林源在随便弄点东西,换点珍藏古董,还是很简单的。
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