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第39章 挖野菜(第2页)

吴丽丽也接话,“怕什么,到时候咱们一块来,这么多人就不用怕了。”

她突然就来了兴致,“我们来唱歌吧!

热闹。”

说着,她就起了一个头,突然唱了起来,“学习雷锋好榜样,忠于革命忠于党,爱憎分明不忘本,立场坚定斗志强……”

听她唱歌起来,大伙也跟着唱。

年轻就是有活力,昨天一个个都累的半死不活的,今天又有了精神。

一行人,唱着歌,浩浩荡荡的翻过这一片树林,就一直往下走。

出了树林,视野开阔,在山坡上,一眼就能看到山下的那条河。

河的两边都是芦苇荡,好像还能看到河对面也有人在河边挖野菜。

梁有为兴奋的很,突然说道:“你们快看,河边已经有人了,我们快走吧!”

大院里的几名知青,已经好些天没有见过新鲜的绿叶菜了,前些天天气好,村长安排的任务做都做不完,根本没有时间去挖野菜。

地里冒出来的一点嫩芽,都被拔草的老太太们挖光了,根本轮不到他们。

这会看着河边绿油油的芦苇荡,一个个都兴奋的迈开脚步,大步往河边去。

河边都是湿地,长满了野草,不能耕种,所以这边暂时还没有土地。

河边也危险,不会游泳的,基本不会往这边来。

而有水的地方就会有野草,有野草的地方就会有野菜,更会有野鸡野鸭水鸟,这些野生动物。

要是运气好,捡到野鸡蛋,野鸭蛋,鸟蛋都是有可能的。

说不定运气爆棚,还能打到野鸭子。

看着绿油油的芦苇荡,一行人跃跃欲试,朝芦苇荡边走上去。

现在也是三个月下旬,由于这里的土地才刚刚解冻,也只能算的上是初春。

河边的残雪和冰条子刚刚融化,芦苇也才冒出了新芽,这是鲜嫩的时候。

地里的野菜也刚长出几片叶子,村民们每年这个时候,都会结伴来这边挖野菜,今年却是被几个知青抢先了。

来到河边,他们就高兴的挖了起来,一人手上拿着一根竹子削的竹片,锋利的很,根本不用费多少力气。

吴娟高兴的叫了起来,“哇,你们快看呐,这是野萝卜秧子,好大一片。”

“这个是最好的野菜,做咸菜可好吃了,一点苦味都没有。”

吴娟边说,姐妹俩就赶忙挖了起来。

李艳也道:“这里有好几颗婆婆丁,这个时候最嫩了,蘸酱吃又脆又嫩,最好吃了。”

“蘸酱吃?生吃吗?”

江白鸽问着,又自言自语:“这应该就是蒲公英吧!

能直接吃吗?”

“能啊!

我们一直都这样吃。”

吴丽丽一脸不自信的问:“江同志,你不会没吃过这个吧!”

江白鸽摇头:“蒲公英在我们那边都当药材使用,很少见人直接这样吃的。”

可能是生活的地域不同,江白鸽真的不知道这玩意能直接吃。

张鸿阳说道:“江同志是南方人,她们那边的生活习惯可能跟我们不同,也没什么大惊小怪的,雨停了,快点挖菜吧!”

男知青们到河边拔芦苇笋,这时的芦苇笋刚刚发出嫩芽,打回去剥掉老叶,用水煮煮,就能炒着吃。

女知青们就挖野菜,见着什么挖什么,只要不是野草,通通都挖起来。

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