燃文小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第47章 做马肉干(第2页)

其余的人也说想种。

只有张显道:“种哪儿呀?”

众人一愣,“是呀,种哪儿呀?”

快嘴大嫂道:“莲儿,这红薯能种在水中吗?“

俞莲儿笑道:“不能,但红薯好种植,把育好的红薯秧往土地中一插就活,还耐旱,好管理,一年翻两次秧就可以了。

有一个缺点就是怕淹。”

快嘴大嫂道:“那我们上山开垦荒地种植,行不行?”

俞莲儿心中暗道:“这人的心态不一样,想法就是不一样。

积极的人为成功找方法,消极的人净为失败找借口。”

“等你们有空了就开荒吧,我育的有秧苗,还按一文钱二斤给你们!

俞莲儿又把竹笋也可以换大米和用蘑菇,竹笋也可以换红薯,土豆的事也告诉了她们。

几个婆子更高兴了,千恩万谢地小跑着回家去了,她们要赶快做好饭,上山去把这么好的消息告诉自己的家人们。

俞莲儿送走婆子们,去二老住的帐篷中,切了大约有五斤的马肉,切丝用葱姜盐腌上。

俞莲儿知道马肉属于凉性,与冬瓜一起吃比较好,就把老三媳妇拿出来的白菜送回梁老太住的帐篷里,又拿了一个大冬瓜,把冬瓜削皮切片备用。

热锅凉油,油放的稍微有点多,因为马肉油脂少,放入腌好的马肉,翻炒一会,加入热水,煮有十几分钟后,再加入冬瓜片,又煮十几分钟,一锅香喷喷的马肉炖冬瓜片就出锅了。

练武功的刚好也结束了,闻到菜香,八宝吸了吸鼻子,对七宝道:“娘做的菜真香。”

七宝道:“就你嘴馋!”

八宝道:“娘做的菜就是香吗?”

一家人高高兴兴的吃完饭,就各自忙各自的去了。

俞莲儿准备今天做马肉干,先把最大的新锅刷洗干净了,俞莲儿准备用这一口锅做马肉干。

做马肉干用的油多,等于给这口锅开锅了。

俞莲儿拿出来有五十斤马腿肉,洗干净把筋膜去掉,把肉顺着纹理,切成大约十厘米的长条,再用清水冲洗两遍。

锅中加入半锅水,把马肉放入,加入葱姜,焯水去除血沫,捞出备用。

把大锅冲洗干净,加入一半灵泉水,一半池水,放入马肉,盐,四包卤煮料,老抽,酱油,生蚝,八角,香叶等。

用勺子把血沫撇出后,小火慢炖,煮至能用筷子一扎就透时,捞出控干水份备用。

锅中加油烧热,把煮好的马肉条炸至焦黄,捞出备用。

锅中放油,把辣椒,孜然等烧烤料放入锅中翻炒,再把炸好的马肉倒进锅中翻炒几下,让佐料在马肉上沾均匀即可出锅了!

五十斤马肉,分三锅炒的,两锅辣的,一锅不辣的。

俞莲儿把炒好的马肉条,端给梁老太品尝。

梁老太笑道:这么快就做好了。

本月排行榜
本周收藏榜
热门小说推荐
魔法异界的奇妙之旅

魔法异界的奇妙之旅

故事牵扯了两个世界的命运,诞生于新世界的天才少年爱森,冥冥之中就与世界的命运线纠缠相连,在幕后主使的掌控下,他来到了神奇的魔法世界,看似美好的异世界生活背后却隐藏着令人乍舌的黑暗看少年如何以剑于魔法逆转命运!...

美利坚纵享人生

美利坚纵享人生

5月,春风和煦,万物复苏,暖阳点亮了整座大苹果城。...

逆袭爱妻,国民老公不请自来

逆袭爱妻,国民老公不请自来

她叫向颜,青城名媛后来她家破产了,再后来,她嫁给了曾指腹为婚的韩子琛,成为韩家少夫人。在外人眼...

最强僵尸系统

最强僵尸系统

晴天一声霹雳响,他被一道闪电送到抗战年代,并且得到了一个僵尸系统…他将会接到这个系统的什么任务,以及系统带给他的奖励...

鬼王爷的绝世毒妃

鬼王爷的绝世毒妃

2019年7月新文嫡狂之最强医妃求收!一句话简介真狠毒貌美女主和假无害忠犬男主互宠互爱的故事。她是现代黑白皆惧的修罗毒医,翻手掌黑,覆手控白,微微一笑,杀人无声!她是泽国世族白家的嫡女,却是人人避之不及的第一恶女,一朝身死,举国欢庆!当她穿越而来,昔日的恶女究竟迷了多少人的眼?她是白琉璃。他是百姓口中的鬼王爷,传闻,鬼王爷红瞳紫发青面獠牙,丑陋至极,可怕无比。传闻,鬼王爷的眼睛会杀人,只要被鬼王爷看过一眼的人,必会在暗夜暴亡。传闻,鬼王爷只在暗夜出现,从无人见过他的真面目,是名副其实的妖瞳鬼王!又有谁知,那一双在暗夜睁开的眼睛深处,是何等的惊华天下。他是百里云鹫。当某一天,鬼王爷要十里红妆迎娶第一恶女百里云鹫有他在,谁也休想动她半分。白琉璃谁若欺他害他,性命来偿。一对一宠文,男女主身心干净,男强女强,强强联合,后有机灵萌宝宝,无误会无小三,放心跳坑。...

法医男神,快来!

法医男神,快来!

曾经的高冷男神一下子变忠犬,夏颜西每天都被压榨的腰酸腿痛,她表示忍无可忍!离家出走以示抗议。还没出门,就被男人的手按住了胸口。一个正常成年人的心跳在60-100下,你的心跳已经超过了120,还说不喜欢?陆明澈目华灼灼,眸底带着深不可测的情愫。喜欢你个大头鬼,有多远给我滚多远!好,抱着老婆一起滚!转个圈后,男人整个身体压在了她身上。(先虐后宠,宠中有虐,虐中有宠,身心干净,1V1)...

每日热搜小说推荐