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可是领悟力却很惊人,又肯花苦功,因此进步迅速。
“嗯,很喜欢工作室的氛围。
我会努力的。”
白未晞神色坚定,抬腕看了看时间,看着空空的咖啡杯,心里一动,“八点半,正是喝咖啡的时间,我去替你煮一杯?”
“好啊,上次听沈歆儿说你会煮咖啡,正想尝尝你的手艺。
在咖啡馆里打过工,想来是不错的。”
秦渭阳没有和她客气,“我的办公室套间里,有家用咖啡机和虹吸壶。”
“有虹吸壶?那太好了,我煮杯单品咖啡。”
白未晞低声欢呼一声,想到了自己第一次使用虹吸壶时的手忙脚乱,不觉赧然。
咖啡豆是熟悉的曼特宁,来自亚洲最著名的咖啡产地苏门答腊岛,几乎知道秦渭阳的人,都知道他钟爱曼特宁咖啡。
“一会儿就好。”
白未晞承诺。
“好,我看两份文件。”
秦渭阳点头,没有和她争夺咖啡壶的使用权。
咖啡豆有两罐,一罐是苏门答腊曼特宁DP一等,另一罐则是典藏苏门答腊曼特宁。
尽管DP一等中的DP含义没有人能够说得清,但是能够被冠上DP的,一定是最最昂贵。
这种咖啡豆种植在多巴湖区,充足的水分,为咖啡的生长提供了良好的自然条件。
而典藏苏门答腊曼特宁的价格,则要更高一些。
顾名思义,这种品名的咖啡,在出口前要在地窖中储藏三年。
典藏的要求相当高,要保证地窖中不变的温度和湿度,每隔固定的一段时间翻动整齐堆放的咖啡口袋,以保证咖啡的通风。
三年后,装船出口前还要将咖啡重新筛选和装袋。
因为典藏过程的风险较大,一不小心就能可能损失整批咖啡豆,因此要比一般的曼特宁咖啡价格更高。
“这人真会享受生活。”
白未晞感慨,“当然,金钱实力,是必不可少的。”
这两种曼特宁,价格不菲。
尤其是经过三年地窖生活的苏门答腊咖啡豆,颜色虽然比一般的生豆略显苍白,但味道却更加浓郁。
酸度下降的代价,是醇度上升,余味悠长,还会带上浓郁的香料味道,因而深受咖啡爱好者的喜爱。
因为私心,白未晞选择了典藏苏门答腊曼特宁,因为“爱犹未尽”
虽然以咖啡花色繁多闻名,但还没有供应这种名贵的咖啡。
尽管在相当长的时间里,她在蓝天科技习惯了EPRE咖啡机,但重温虹吸壶的感觉也不错,并不觉得生涩。
浓香扑鼻,色泽鲜艳,正是典藏苏门答腊曼特宁的特点。
深吸一口气,方心佩满意地端起咖啡碟,走出套间,刚要说话,却忽然一愣。
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