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如果真有提纯酒的技法,那对于酿酒这个行当来说不亚于一次颠覆。
而且提纯的诱惑力对他们而言,无异于绝世美女对君王的诱惑。
房节站在原地,死死盯着林毅的眼睛,努力想从里面看出一丝哄骗,但林毅面色坦然,就这么平静地看着他。
林毅知道房节心动了。
又继续道:“此技法是在下偶得,因为对酿酒行当有着颠覆性的意义,所以在下一直以来都秘不示人。
没曾想今日却让几位师傅误会,那在下也不藏着掖着了。
几位师傅都是自己人,这等技法早就该告诉你们了。”
房节道:“如此秘技,林总真愿意向我等公开?”
林毅笑道:“有何不可,在下说了,几位师傅都是自己人。”
说着,伸手做了一个请的手势,便当先出了小院往城南酒坊走去。
.......................
城南酒坊。
房节等几个酿酒师傅看着面前的蒸馏设备震惊不已。
林毅站在一旁没有说话。
事实是最有说服力的。
石三子一边往蒸锅里倒酒,一边兴奋地解说。
“酒者,谷物水也。
然水之多少,却能影响酒的香醇。
我们把酒蒸馏的过程就是尽可能的去掉酒中多余的水分,只留下最精华的部分..........”
石三子洋洋洒洒说了一大堆,几位师傅听得是云里雾里。
什么导流、什么冷却,他们一概不懂。
不过这没关系。
虽然他们没有听懂蒸馏的原理,但满屋的酒香却是骗不了人。
甘醇浓郁,闻之欲醉。
和他们之前的酒比起来,经过蒸馏之后的酒简直就是玉露琼浆。
他们都怀疑,就是皇宫里面的酒,恐怕也不及这个甘醇。
演示结束,房节已经震惊得说不出话来了。
他此时再也不提离开的事。
他没想到这世上真有能提纯酒的方法。
但眼见为实,经过蒸馏出来的酒,不管是香气还是甘醇度,都远超自己酿的酒。
他对林毅一抱拳道:“林总,我老房是个粗人,此前说话多有得罪,在此跟你赔不是了。”
林毅笑眯眯地看着他:“那房师傅还走吗?”
“不走了不走了。
林总都已经把这等技法给我们看了,我们要是现在走了,那还是人吗?岂不成了卑鄙无耻的偷艺小人了。”
房节连连摇头,其余四位师傅也纷纷表示不会离开。
林毅满意地点点头,又说了一些勉励的话,给他们画了一张大饼便离开了酒坊。
如今后院已经安稳,蒸馏的酒也有不少存货,接下来酒他要开始考虑卖酒的事了。
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