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“好的。”
沈卓羲拿了刀把茭白细细地切丝。
“切的真漂亮,哪里像小逸这孩子,完全没烧菜做饭的天赋,只能递递盆子,洗洗碗。”
刚才还担心沈卓羲不太会切菜的安妈妈,见了切的粗细均匀的茭白丝,颇为意外地夸赞。
“他在其他的地方很出色,男人不会烧菜也无所谓。”
聊到安逸,就算是安妈妈也不可以说他不好。
“那那边的豆腐也麻烦你了。”
指了下边上玻璃盘子里的嫩豆腐。
“要切成条吗?”
沈卓羲端了过来放在案板上问。
“耶,你真的很会做菜么,那要不要这个豆腐你来做试试。”
安逸妈妈见沈卓羲终于不那么手足无措,笑了起来,也不在乎让客人做点事了,真是个好孩子啊,就知道小逸会带回家的朋友不会差到哪儿去。
“好啊。”
沈卓羲在做菜上不得不说真的极有天赋,一个菜做过三遍以上就能做的媲美大厨。
看见边上有过年包春卷用的春卷皮子,想了想,道:“这个能用么?”
“这里东西你随便用好了。”
“嗯。”
把春卷皮切成长条,用春卷皮依次把切好的豆腐裹住,放到锅中煎的两面金黄生脆了拿出,又在锅中放了葱姜蒜爆香,加入木耳、黄花翻炒,冲入了点清水,淀粉、白糖、盐、生抽拌匀,倒入锅中,淋香油,炒匀浇在炸好码齐在盘子里的豆腐上。
一碗外酥里嫩,色泽金黄,爽滑鲜香的酥嫩豆腐马上就在沈卓羲手里做了出来。
“好厉害啊。”
安妈妈在一边看得直夸奖,拿了筷子偷偷夹了一块放到嘴里,刚炸好浇了汁的豆腐烫的很,边张了嘴拿手扇,边迫不及待地往下咽,“好吃,你不会是厨师吧?”
“小心烫着。”
倒了水递到安妈妈手上,真没想到还有这么可爱的妈妈,怪不得安逸性子这么温柔,听见安妈妈的问题,笑着摇头,“不是。”
“那会烧得一手好菜,真难得啊。”
“因为烧给自己喜欢的人,看见他喜欢,就会觉得很满足,所以才会用心地去学做菜。”
“能被你喜欢的人一定很幸福吧。”
安妈妈习惯性地去拍沈卓羲的头。
沈卓羲突然意识到自己对着安逸的妈妈说了些什么,连忙不好意思地低下头去。
“哎,为什么你不是我儿子呢。”
这话一出,沈卓羲更加涨红了脸,他是很想做她儿子的啊,只怕到时候安妈妈不同意,红着脸端了菜落荒而逃,“我先拿出去。”
看着沈卓羲害羞的样子,安妈妈笑着继续烧菜,喃喃道:“怎么又害羞了,真是可爱的孩子啊,为什么我就没有这么可爱的孩子呢,比起来,小逸和小宁真是太不可爱了啊。”
刚去门外看了爸爸回来了没的安逸,路过厨房,正好和逃出厨房的沈卓羲碰上,看他脸上布满了红晕,伸手拦住,接过他手里的盘子,拉住他,笑道:“怎么?我妈妈调戏你了,脸红成这样?”
“你胡说什么!”
差点和安逸撞个满怀的沈卓羲,被安逸逗的脸上红晕更甚。
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