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宴清舟将制作四季奶青所需的材料一一拿了出来,有牛奶、绿茶茶叶和白砂糖水等。
他先是拿出一些绿茶茶叶放进杯子里,然后用开水冲泡。
不一会儿,杯子里便泡出了浓郁的茶汤,他仔细地过滤掉茶叶,只留下那香醇的茶汤备用。
紧接着,他拿出一个带电的小锅,将其烧干后把白砂糖放进去,再加入少量的水,用小火慢慢地熬煮。
在熬煮的过程中,糖逐渐溶解,慢慢变成了焦糖色,直至最后完全溶解,他才关火。
房哥用力地嗅了嗅空气中弥漫的香气:“这是什么味道啊?”
“怎么会这么香……”
宴清舟认真的进行着每一个步骤,他的神情非常专注。
李财旺笑容满面地望向宴清舟,开口说道:“好闻吧,这就是宴老板做的奶茶。”
他的语气中充满了赞叹的喜悦。
“单闻这味道就知道,这奶茶绝对是极品,一定好喝得不得了!”
房哥点了点头,他的目光中透露出一丝好奇……
毕竟像这样现场制作的奶茶,他还是第一次见到。
宴清舟拿起一瓶牛奶将它倒入焦糖中,然后开始搅拌起来。
他的动作娴熟而优雅,只见他不停地搅拌着,直到焦糖完全融入牛奶中,才停下手中的动作。
接下来,宴清舟将焦糖牛奶慢慢地倒入准备好的茶汤中,同时用小匙轻轻搅拌,让它们充分混合在一起。
这个过程中,那浓郁的奶香与清新的茶香逐渐交织在一起,形成了一种独特而诱人的香气。
宴清舟端起制作好的四季奶青奶茶,把它倒入准备好的奶茶杯中。
房哥被这杯四季奶青奶香气扑鼻的气味差点忍不住想要上前品尝一口了。
附近和对面的摊主们都闻到了这股味道,他们纷纷不由自主地深吸一口气,这味道实在是太好闻了。
宴清舟在熬煮白砂糖水时,那甜蜜的焦糖味就开始悄然散发出来。
焦糖味丝丝缕缕地渗透进每一寸空气里,让那些摊主们都忍不住再次深深吸了一大口气。
当宴清舟将调制好的奶茶倒入杯中时,那混合着奶香、茶香和焦糖香的浓郁气息更是如同一股无形的力量,吸引着周围所有人的目光和嗅觉。
从医院侧门出来的病号家属们也都被这股香气吸引,他们纷纷停下脚步,好奇地观看起来。
“可以了,请喝吧。”
宴清舟微笑着将奶茶放在了李财旺的摊位前。
“这咋好意思呢……”
李财旺有些不好意思地说道,同时伸手去掏钱,想要付账。
宴清舟连忙拦住了他:“说请你就是请你的,你喝完可得给我好好宣传宣传啊。”
“哈哈哈!
好嘞!”
李财旺豪爽地答应道,然后拿起那杯四季奶青,早就按捺不住的他大口大口地吸了起来。
大家都目不转睛地盯着李财旺,尤其是那些同行卖奶茶和甜饮的摊主们。
他们都是提前做好出来摆摊的,像宴清舟这样现场制作的确实不多见。
他们心中不禁有些疑惑,宴清舟这样做难道不怕食材加多了不够本吗?
他们的奶茶价格一般都是八元或十五元一杯,而宴清舟刚刚做的那杯竟然要二十五元。
这么贵的价格,会有人买吗?
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