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第九十章 五禽技与建成猪肉(第2页)

“二位道长对我李家的深恩厚德,我李渊铭记于心。”

“国公客气,日后必有见面之日,再会。”

在回楼观的路上,孙思邈悄悄的对岐晖说道:

“师兄,我仔细观察了李建成,看到其面相有异,明明是断龙短禄之人,却为何突然发现其命相突变,变成了飞龙在天,贵不可言。”

“师弟!

你也看出来了,我也看出来了。

不单李建成的面相有变,那李世民和李元霸、李元吉兄弟的面相都有突变。

看来日后这李氏一家从此要多事了。”

中午午饭的时候,李建成一直在等,今天郑婉贞说要给李建成做一道猪肉菜,李建成不愿意坏了他的兴致。

在卧房静静的等。

“夫君,久等了吧!

咯!

这是我给夫君做的烤肘子。”

看到那焦黑油腻的肘子,李建成的食欲全无,现在猪肉的烹调技艺很多都失传了,要知道郑婉贞的厨艺还是不错的,这猪肉能做成这个样子也算不错,却又不忍心坏了郑婉贞的好心。

抱起那肥大的肘子慢慢的啃着,吃的自己满嘴是油。

‘要是有一块东坡肉就好了。

东坡肉。

’李建成想到这,马上站起身,把肘子随手一丢。

“夫君,你这是,难道我做的不好吃吗?”

郑婉贞边说,泪珠子一直在眼中打转。

李建成不顾自己的手还有很多油腻,轻轻的把他眼中泪珠擦拭掉。

抱在怀里安慰道:

“婉贞,不是你做的不好吃,是你为为夫做了这么好吃的菜,夫君我想到了一道菜要谢你。”

“嗯!

夫君,你难道还会做菜。”

“那是,你夫君会做的事情多着呢!”

李建成刮着郑婉贞的鼻子说道。

李建成来到厨房后,厨房里的厨师和婆子看到他,赶快跪下磕头。

“大公子,少夫人,这可不是您们能来的,是我们的菜做的不好吗?”

“不是!”

李建成不愿意与他们解释,自顾自的忙了起来。

郑婉贞在门口看着李建成忙。

只见李建成准备了猪五花肋肉1500克、葱花100克、白糖100克、绍兴黄酒250克、姜块(拍松)50克、酱油150克。

将猪五花肋肉刮洗干净,切成10块正方形的肉块(1两半左右),放在沸水锅内煮5分钟取出洗净。

取大砂锅一只,用竹箅子垫底,先铺上葱,放入姜块,再将猪肉皮面朝下整齐地排在上面,加入白糖、酱油、绍酒,最后加入葱结,盖上锅盖,用桃花纸围封砂锅边缝,置旺火上,烧开后加盖密封,用微火焖酥后,将近砂锅端离火口,撇去油,将肉皮面朝上装入特制的小陶罐中,加盖置于蒸笼内,用旺火蒸了30分钟,出锅后的肉想起扑鼻,郑婉贞忍不住尝试了一口。

“太好吃了,肥而不腻带有酒香,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,十分美味。

夫君你真是多才多艺呀!”

晚上,李建成把这道菜放到了餐桌上,李渊和窦夫人一尝,都赞不绝口。

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