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常言道:乐极生悲。
“老乡村厨房”
近来生意兴隆,如今又增加了早餐和夜宵,更显得顾客盈门,热闹非凡。
然而,正所谓树大招风,这却引来一些不怀好意之人的歪心思,他们满心都是想着如何从这里蹭吃蹭喝捞取好处,至于饭馆所有人的辛苦付出,全然不在那帮人的考虑范围之内。
与此同时,也有个别顾客在吃饭时确实没带钱,便会红着脸向明杰请求赊账。
明杰看着那些眼熟的顾客,心中一软,就只好点头应允,并嘱咐他们下次来或发工资时务必结清账单。
好在这些老顾客大都诚实守信,基本上都能及时前来清掉欠款。
但凡事都有例外,最近一段时间,护场队的副队长胡延安,隔三岔五便带着一帮狐朋狗友来这里吃饭。
每回进店,他们专拣那些价格不菲的硬菜点,酒足饭饱之后,便大喇喇地冲着明杰喊道:“兄弟,把账先记上,回头一起给你结。”
说完,也不等明杰回应,就带着人大摇大摆地扬长而去。
明杰无奈至极,只能强挤出一丝笑脸,客客气气地将这尊“瘟神”
送走。
望着胡延安一行人离去的背影,他气得牙关紧咬,双手不自觉地攥成了拳头。
禁不住地低声咒骂道:“什么东西?穿上那身皮,表面上看人模狗样的,狗屁,分明就是个下三滥!”
可骂归骂,他心里清楚,下次胡延安再来时,自己还得强颜欢笑地接待。
如此三番,到了月底盘账的时候,明杰竟发现胡延安已欠下三百一十五元。
这可不是个小数目,小本经营的饭馆,哪能经得起这般折腾。
他愁眉紧锁,暗自思忖道:这样下去可绝对不行,再不及时止损,这个窟窿只会越来越大。
小本经营,最怕的就是遇到这种人,他们真能把好好的一个饭店硬生生给你拖垮。”
看着账本上那刺眼的账目,他愁容满面,满心焦虑,不知该如何处理这个棘手问题。
每次胡延安带人前来,,明杰都会旁敲侧击地暗示他该结账了,可他却总是装傻充愣,继续白吃白喝。
明杰深知这种人万万不能过分得罪,常言道:“宁得罪十个君子,不得罪一个小人。”
这种人一旦使起坏来,往往让人防不胜防。
这可把明杰愁坏了,他也曾与藤师傅提及此事。
可藤师傅和他一样没有主意,一来他们本就是老实巴交的农民,一辈子都没有出过远门,要不是明杰把他带出来,他恐怕还在农村待着呢。
二来他一天到晚在后厨忙碌,一心只想着把饭菜做好,对于其他的事情,他向来一概不过问。
而小亮年龄尚轻,涉世未深,毫无阅历可言,和他商量也无济于事。
其他的员工也都是农村妇女,又能有什么主意呢?
思来想去,他也没有了主意。
就在焦头烂额之际,他忽然脑海中灵光一闪,想到了黄叔。
黄叔在这里可是待了二十多年了,见多识广,说不定能有解决的好办法。
想到这儿,他一下子激动起来,甚至都等不到午饭这波高峰过去,便心急如焚地跑向门卫室去找黄叔。
黄叔见他神色慌张,以为出了什么大事,赶紧将他迎进来,关切地问道:“小马呀,这是出啥事啦?这么着急?”
明杰深吸一口气,努力让自己镇定下来,随后便将胡延安的恶劣行径以及欠账的详细情况,一五一十地说了出来。
黄叔听后,面色凝重,眉头紧锁,沉思良久后,缓缓开口道:“小马,你先稳住别慌,回去该干嘛还接着干嘛,这事急不得,让我好好想想,这件事怎么处理比较稳妥。
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