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我要让那些离开餐厅的人,彻彻底底的后悔,并且,还找不到后悔的路子!”
方宏听着陈宇的话,一下子就激动了,立即道:“老板,我们听你的!”
“没错,老板,我们听你的,到时候一定会让那些离开一号餐厅的人后悔!”
其他人也是急忙说道。
陈宇点点头,道:“很好,我等会会给你们一些需要准备东西,你们现在立即去准备!”
“是!”
陈宇将需要准备的东西给这些人说了后,这些人立即就去准备了。
方宏本也想离去,但却是被陈宇给喊到了办公室。
“老板,您有什么事吗?”
方宏恭恭敬敬的看着陈宇。
以前方宏对陈宇的恭敬,是因为陈宇是老板,他的衣食父母,但现在的恭敬,却是发自内心的恭敬,刚刚的药膳,让他彻彻底底对陈宇佩服的五体投地。
陈宇并没有立即回答,而是闭着眼睛,右手手指在桌子上轻轻的敲动。
方宏摸不清陈宇心中想的什么,规规矩矩的站在前面,一句话也不敢多问。
过了一会,陈宇看着方宏,道:“餐厅需要招人。”
方宏一愣,这不是明摆着的事情吗?怎么还要说?
不过他还是点点头,道:“这是肯定的,餐厅依靠我们几个人是绝对不行的。”
“我说的招人,是需要招收专业知识的人!”
陈宇盯着方宏说道。
方宏一下子不明白了,满脸疑惑的看着陈宇。
陈宇出声解释道:“做药膳并不是一件简单的事情,做的人,必须是要对中药有所了解才行,这样才能够完美掌握火候,而这样的人,厨师却是很少。”
先前的那一份药膳,要不是因为有陈宇在旁边照看着,就凭那两个后厨,是肯定做不出来的,他们对中药毫不了解,火候掌握不好。
以后陈宇不可能天天守在后厨控制火候,所以,招专业的人,这是必须的。
方宏想了想,也明白陈宇的意思,随即点点头,道:“老板您心中有人选了吗?”
“我要是心中有人选了,还问你?”
陈宇无语的看着方宏,道:“我找你来,就是让你给我想想,我们从什么地方才能够招收到这样的专业人才!”
“这个……”
方宏也是满脸难色,他哪里知道那个地方有陈宇需要的专业人才。
“你是经理,难不成这么一点事情都办不好?如果是这样,你就给我学会中药知识,到后厨掌握火候去吧!”
陈宇看着方宏满脸难色,淡淡说道。
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