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张师傅看着赵雪做出来的南瓜团子,敲了敲桌子,道:“又是这个?”
“常吃倭瓜身体好。”
赵雪面不改色的说道。
“你昨天做的是菊花酥。”
张师傅道:“前天做的是南瓜团子,今天做的又是南瓜团子。”
张师傅打量着赵雪,眼里有探究有好奇,更多的是不解。
“我让你负责三小姐的点心,不是让你翻来覆去做这两样的。”
张师傅眯眼看着赵雪,道:“你懂不懂?”
“芝麻糯米冻糕火候太难掌握。”
赵雪道:“不然还可以再做这一道。”
“咳。”
张师傅干咳了一声,道:“倭瓜团子你做了四次,菊花酥也做了三次,这点心小姐少爷没吃腻,我看着都腻了。”
这些点心刚做出来的确让人觉得喜欢,可架不住天天看天天吃啊。
“过两天厨房里的老倭瓜就该用完了。”
张师傅道:“你到时候准备怎么办?”
“集市上总有的卖的。”
赵雪认真的说道:“倭瓜下市了还有菊花酥,要是小姐们不喜欢莲蓉馅,我可以放芝麻馅豆沙馅。”
张师傅审视着赵雪,赵雪面不改色任由他看着,看了一会儿,张师傅见赵雪还没有改口的意思,低沉着声音说道:“我身边不留没用的人,你回去洗菜吧。”
赵雪松了口气,竟有种如释重负的感觉。
说来真奇怪,之前她想到张师傅身边帮忙,张师傅违约了她还不高兴,可真到这儿帮忙了,她心里反而不是滋味。
从做了那道南瓜团子,那种不舒服的感觉就冒出来了。
就像她靠作弊得了一场比赛的头彩,而真正努力的人却站在台下看她领奖一样。
和古代人讲公平就是对她自己不公平,赵雪是这么想的,毕竟她是穿越到这个时代来的,这里的生活水平和物质条件和以前根本没法子比。
她做桃酱、五彩豆腐都是用她在现代学到的知识,而且她觉得这些事都没做错,她这么做,只是想提高自己的生活水平,让自己的日子过好些罢了。
可在宁家庄厨房她却不想这么做了,她可以做出一道道与众不同的点心压过张师傅一头,可这又有什么意义?宁家是张师傅待了大半辈子的地方,她一个过来帮两个月忙的人处处出风头,让张师傅心里留下阴影,这样做有意思吗?
要是这些点心真的是她自己想出来的,她还可以理直气壮些,以和张师傅探讨如何让当代点心更好更快发展的理由和他比一比。
可她会的那些凝聚了几千年人们智慧的结晶,做出那些点心如果会让张师傅有压力,那她就不该再做下去。
不管怎么说,张师傅也是做了几十年点心的老师傅了,在做点心方面,对他最起码的尊敬是该有的。
这些是赵雪想了两天才想通的,她这才发现,来到这个时代,她除了适应这里的生活,还应该调整自己的思想。
不然像她这样的,很容易拉太多仇恨值然后惹出一堆事端来的。
张师傅见赵雪一声不吭真的要离开,忍不住道:“你之前那么想到我这儿帮忙到底是为什么?”
原先他以为赵雪是想拉自己当依靠不被刘大娘赶出去,可这两天相处又觉得不是。
可不是这个原因,赵雪要到他这儿帮忙又是为了什么呢?
张师傅想了会儿,恍然大悟。
听说赵雪还带着个年纪小的小姑,一个女人拉扯个孩子,最需要的是什么?
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