燃文小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第174章 创新甜点（第3页）

奶油奶酪与黄油混合的馅料甜而不腻，口感醇厚，仿佛是温柔的海浪，一波一波地冲击着味蕾。

与仙芽甘露茶的清香完美融合，仙芽甘露的芬芳如同山间清泉，在口腔中流淌，让人仿佛置身于满是仙芽甘露的茶园，微风拂过，茶香四溢，每一口都充满了自然的芬芳与甜蜜，仿佛幸福都在舌尖上跳跃。

“嗯，味道真不错，没想到我们第一次合作就这么成功。”

芙宁娜满意地说道，眼中闪烁着喜悦的光芒。

乐悠笑着回应：“是啊，芙宁娜大人，这还只是个开始呢。

接下来咱们做宫廷桃胶拿破仑怎么样？这款点心融合了酥脆的千层酥皮和软糯的桃胶，口感层次丰富，相信会给人带来不一样的惊喜。”

芙宁娜兴致勃勃地说：“好呀，我早就想试试用璃月的桃胶做甜点了。

想象着那晶莹剔透的桃胶与金黄酥脆的酥皮搭配在一起，一定很美妙。”

乐悠先将适量的桃胶放入碗中，那桃胶呈不规则的块状，颜色微微泛黄，质地坚硬，仿佛是沉睡中的宝石。

乐悠加入足量的水浸泡，看着桃胶在水中渐渐舒展开来，说道：“一般桃胶得泡发几个小时，不过我这个是已经泡发好了再保存起来的，但我们先准备其他食材。”

说着，他拿出适量的千层酥皮，将其放在案板上。

千层酥皮泛着淡淡的麦黄色，散发着一股质朴的香气。

乐悠拿起擀面杖，开始将千层酥皮擀薄一些，他的动作沉稳而有力，擀面杖在酥皮上滚动，发出“咕噜咕噜”

的声音，仿佛在诉说着即将诞生的美味故事。

酥皮在擀面杖的作用下，逐渐变得薄而均匀。

乐悠仔细地将酥皮切成合适的大小，放入烤盘，随后拿起叉子，在上面扎一些小孔，他边扎边解释“这样可以防止烤的时候酥皮鼓起，保证酥皮的平整度和酥脆口感。”

芙宁娜则把一些吉利丁片放入冷水中浸泡软化。

吉利丁片在水中慢慢变软，如同沉睡的精灵渐渐苏醒，变得透明而富有弹性。

接着，乐悠将按照一定比例装好的牛奶倒入锅中，那牛奶如同洁白的丝绸，缓缓流入锅中。

加入适量的细砂糖，细砂糖在牛奶中渐渐融化，如同雪花融入溪流。

乐悠打开小火，不断搅拌，锅中的牛奶微微沸腾，泛起细小的泡沫，如同春天湖面上的涟漪。

芙宁娜把泡软的吉利丁片沥干水分放入锅中，吉利丁片在温热的牛奶中迅速融化，与牛奶充分混合，仿佛是水乳交融的亲密伙伴。

乐悠将锅从火上移开，待牛奶混合液稍微冷却后，倒入一定比例的淡奶油，淡奶油如同云朵般轻盈地融入牛奶混合液中。

乐悠用打蛋器轻轻打发，混合液在打蛋器的搅拌下，逐渐变得蓬松轻盈，体积膨胀，泛着淡淡的乳黄色光泽，如同被阳光照耀的云朵。

几个小时后，桃胶泡发好了，原本坚硬的桃胶变得晶莹剔透，体积膨胀了好几倍，仿佛是一颗颗璀璨的水晶。

乐悠将泡发好的桃胶放入锅中，加水煮至透明软烂。

锅中的水微微翻滚，桃胶在水中舞动，渐渐变得软糯。

乐悠沥干水分，将桃胶倒入打发的牛奶混合液中，轻轻搅拌，桃胶与牛奶混合液完美融合，桃胶内馅就做好了。

那内馅呈现出淡淡的乳黄色，桃胶在其中若隐若现，仿佛是镶嵌在金色绸缎中的宝石，散发着诱人的光泽。

这时，烤箱里的千层酥皮也烤好了，烤箱门打开的瞬间，一股浓郁的烘焙香气扑面而来，金黄酥脆的千层酥皮仿佛在向人们展示着它的美味。

乐悠将烤好的千层酥皮取出，放在一旁冷却。

待酥皮冷却后，他用刀小心地将酥皮分成几层，每一层酥皮都薄如蝉翼，酥脆得仿佛轻轻一吹就会散开。

芙宁娜在一旁帮忙递工具，眼神中满是期待。

乐悠先在一层酥皮上均匀地铺上一层桃胶内馅，那内馅如同细腻的流沙，缓缓铺在酥皮上。

再盖上一层酥皮，重复几次，最后堆叠成型，一个宫廷桃胶拿破仑就初步完成了。

那拿破仑如同一座金色的宝塔，层层叠叠的酥皮与晶莹的桃胶内馅相互映衬，散发着诱人的魅力。

这宫廷桃胶拿破仑样子十分华丽，金黄酥脆的千层酥皮层层堆叠，犹如一座宏伟的金色宫殿，每一层酥皮都薄如蝉翼，泛着微微的油光，在灯光下闪烁着诱人的光芒，仿佛是用黄金打造而成。

每一层酥皮之间都夹着晶莹的桃胶内馅，桃胶在灯光下闪烁着迷人的光泽，宛如镶嵌其中的珍贵宝石，又似清晨荷叶上滚动的露珠，晶莹剔透，灵动而诱人。

最上层的酥皮表面泛着微微的油光，散发着浓郁的烘焙香气，仿佛在召唤着人们品尝。

用叉子轻轻切开，酥皮发出清脆的“簌簌”